Lagi mencari inspirasi resep air asam ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal air asam ketumbar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari air asam ketumbar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan air asam ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Akar ketumbar Daun ketumbar Cili padi Cili hidup Halia Bawang putih Bawang besar Belacan Air cicah yang sedap, mesti cukup rasa masam manis dan pedas. Asam kalau sikit memang tak umpph. Khasiat air ketumbar satu ini membuat air ketumbar diklaim baik untuk perawatan diabetes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat air asam ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Air Asam Ketumbar menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Air Asam Ketumbar:
- Gunakan 2 pokok daun ketumbar (dihiris halus)
- Sediakan 4 biji bawang besar (dihiris halus)
- Siapkan 1 biji tomato (dihiris halus)
- Sediakan 10 biji cili padi (dipotong nipis)
- Siapkan 1 kuntum bunga kantan (dihiris nipis)
- Sediakan 1 inci belacan
- Siapkan 1 sudu besar gula nise (jika tiada guna gula biasa)
- Siapkan 1 sudu besar sos ikan
- Gunakan 2 sudu besar kicap
- Gunakan 1/4 cawan air
- Siapkan 2 biji limau kasturi
Ketumbar merupakan salah satu bumbu Kamu dapat menggunakan air rebusan ketumbar sebagai obat untuk mencegah permasalahan mata. Minum air ketumbar untuk mengatasi flu? Ketumbar memiliki kandungan asam folat, beta-karoten, vitamin A, dan juga vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh. Beberapa asam yang terkandung dalam ketumbar sangat efektif dalam mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
Langkah-langkah menyiapkan Air Asam Ketumbar:
- Campurkan kesemua bahan (kecuali limau kasturi) ke dalam ke dalam mangkuk. Kacau sebati.
- Perahkan limau kasturi (rasa sama ada air asam ni cukup rasa atau tidak, jika masih belum cukup rasa. Boleh tambah lagi garam gula dia yer).
- Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba.
Ketumbar juga dapat membantu dalam meningkatkan kadar kolesterol yang sehat. Air ketumbar mengandung asam oleat dan asam linoleat serta vitamin C yang dapat meningkatkan fungsi jantung serta menurunkan kolesterol dalam darah sehingga risiko terbentuknya plak pada. Kandungan asam oleat, asam linoleat, asam palmitat, asam askorbat, dan asam stearat yang terkandung dalam biji Air ketumbar dapat kita minum untuk membantu menurunkan kolesterol jahat. Cara Buat Air Asam Thai Daging Bakar Keluarkan dalam mangkok dan masukkan segala bahan iaitu sos ikan, air perahan asam limau nipis, sos cili, sos tiram, hirisand daun ketumbar,hirisan. Rendam segenggam biji ketumbar dalam air selama sehari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat air asam ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
