Rahsia Resepi: Nasi Lemak Sambal Bilis - Resepi Percuma

Lagi mencari inspirasi resep nasi lemak sambal bilis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lemak sambal bilis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak sambal bilis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi lemak sambal bilis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lemak sambal bilis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Lemak Sambal Bilis menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Lemak Sambal Bilis:

1. Sediakan Nasi
2. Siapkan 2 cawan beras
3. Siapkan 1 1/2 setengah cawan air
4. Sediakan 1 cawan santan
5. Siapkan 1-2 helai daun pandan
6. Sediakan 1 sudu teh garam
7. Gunakan Sambal Bilis
8. Ambil 1 mangkuk kecil bilis
9. Sediakan 1/2 mangkuk kacang tanah
10. Siapkan 5 biji bawang merah
11. Gunakan 1/2 biji bawang besar
12. Siapkan 1 batang serai
13. Gunakan 1/2 inci halia
14. Ambil 5 sudu besar cili boh
15. Siapkan 3 sudu besar cuka
16. Siapkan 1 sudu teh ajinamoto

Langkah-langkah membuat Nasi Lemak Sambal Bilis:

1. Sediakan bahan
2. Basuh beras. Masukkan air, santan, daun pandan dan garam. Masak seperti biasa menggunakan rice cooker. Bila dah masak, gaulkan supaya santan dan nasi masak dengan sekata.
3. Sambil tu, rebuskan telur.
4. Gorengkan kacang dan bilis. Ikan bilis hendaklaj digoreng hingga garing ya.
5. Setelah itu, tumiskan bawang merah, halia, serai dan bawang besar hingga naik bau. Masukkan cili boh, cuka dan ajinamoto. Kacau hingga kering.
6. Dah kering, masukkan bilis dan kacang yang sudah kita goreng tadi. Kacau rata sekejap. Tutup api.
7. Sedia untuk dihidang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak sambal bilis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!