Kari Kepala Ikan Siakap, Rahsia Resepi Sedap

Lagi mencari ide resep kari kepala ikan siakap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari kepala ikan siakap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kepala ikan siakap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kari kepala ikan siakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

KARI IKAN SIAKAP YANG SIMPLE DAN SEDAP. Resipi sedap dan mudah untuk Kari kepala ikan siakap. first time buat ni. sis xpenah makan kari kepala ikan tapi disebabkan xtau nak masak apa harini plus laki kau suka ikan siakap & kari jadi aku combined jadi kari kepala ikan . ok lets startttt 👇🏻👩🏻‍🍳 Resepi Kari Ikan Siakap ini sebenarnya hidangan kegemaran keluarga Che Nom di kampung. Kalau ada ikan siakap yang segar dari pasar selain dari dimasak ikan bakar, mak Che Nom akan masak kari (atau gulai kata orang utara) bersama dengan tomato atau bendi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari kepala ikan siakap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Kepala Ikan Siakap menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari Kepala Ikan Siakap:

1. Gunakan Kepala ikan siakap
2. Gunakan Pek kecil serbuk kari ikan Baba's
3. Gunakan Pek kecil serbuk cili Baba's
4. Ambil 1 sudu kecil halba*
5. Ambil 1 biji bunga lawang,5biji bunga cengkih,1 inci kulit kayu manis*
6. Gunakan 1 biji bawang besar (ditumbuk)*
7. Sediakan 5 ulas bawang putih (ditumbuk)*
8. Sediakan 2 tangkai daun kari
9. Gunakan 3/4 tin susu cair Saji/santan
10. Ambil 1 sudu kecil asam jawa
11. Sediakan Sedikit gula dan garam
12. Siapkan 1 cawan air
13. Gunakan Minyak masak

Kuah dia lebihkan lagi bila ada baki buat cecah dgn roti sedap:) Balas Padam Resepi Kari Kepala Ikan sedap, menggunakan ikan merah boleh jugak di ganti dengan siakap, di hidang bersama air asam tomato. Menu lazat untuk hidangan tengah hari. Setelah kari mendidih sekali lagi, masukkan garam, gula dan perasa. Harga kari kepala ikan jenahak,merah boleh mencapai ratusan ringgit di kedai mamak yang manda anda boleh hasilkan pada kos yang minimum ?

Cara menyiapkan Kari Kepala Ikan Siakap:

1. Tumis bahan bertanda* dalam minyak yang panas. Sampai layu dan wangi.
2. Masukan daun kari,rempah kari dan serbuk cili. Masak sehingga pecah minyak. Masukan satu cawan air dan asam jawa.
3. Masukan susu cair dan masak sehingga mendidih. Letak air jika perlu. Elak banyak untuk bagi pekat. Masukan gula dan garam secukup rasa. Kacau perlahan-lahan.
4. Kemudian masukan kepala ikan dan tutup periuk dan masak sehingga mendidih. Siap!

Finally, the star of the show: our kari kepala ikan was served with a giant Grouper head, perfect for curries as the fish has a higher oil content, which allows the flesh to retain seasoning better! Salam semua, kari kepala ikan hari ni. Hari ini saya memasak Kari Mamak menggunakan kepala ikan merah lagi untuk hidangan makan malam. Kebetulan hari ini kakak saya, Cik gu Asiah dan keluarga ada di rumah kami. Kepada yang suka dan memang makan kepala ikan memang akan menyukainya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari kepala ikan siakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!