Rahsia Resepi: Sambal Bilis Petai - Resepi Percuma

Lagi mencari inspirasi resep sambal bilis petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bilis petai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bilis petai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal bilis petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal bilis petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Bilis Petai menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Bilis Petai:

1. Gunakan 3 papan petai
2. Sediakan Segenggam ikan bilis
3. Ambil 2 senduk cili giling
4. Ambil Air asam jawa secukupnya
5. Gunakan bahan kisar:
6. Siapkan Setengah ulas bawang merah besar
7. Sediakan 3 ulas bawang merah kecil
8. Sediakan 3 ulas bawang putih
9. Ambil 1 inci belacan
10. Siapkan 1 inci gula nise (optional)
11. Sediakan 1 sudu kecil garam
12. Sediakan 1 sudu kecil secukup rasa
13. Gunakan Secubit ajinamoto
14. Ambil Minyak untuk memasak

Cara menyiapkan Sambal Bilis Petai:

1. Berikut adalah bahan-bahannya.
2. Pertama sekali petai dibersihkan dan dikikis serta dibuang tepinya dan dihiris halus.ketepikan.
3. Kisar semua bawang-bawang bersama belacan dan gula nise.
4. Sediakan kuali dan gorengkan kuali dan petai secara berasingan kemudian ketepikan.
5. Dengan menggunakan kuali yang sama, tumiskan bawang yang dikisar sehingga agak kekuningan kemudian masukkan 2 senduk cili giling dan masak sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan air asam jawa(ditapis ya).
6. Kemudian masukkan ikan bilis dan petai yang digoreng tadi ke dalam sambal tadi dan gaul sehingga sebati. masukkan juga garam dan perasa. saya masukkan lagi satu sudu besar gula bagi menambahkan sedikit rasa manis pada sambal tadi dan kacau sehingga sambal masak.
7. Dah siap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal bilis petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!