Kuih lopes, Viral

Lagi mencari ide resep kuih lopes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuih lopes yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuih lopes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuih lopes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kuih Lopes, kuih traditional melayu yang secara tradisinya disediakan dengan menggunakan daun pisang dan dikukus, tapi kali ni Che Nom guna cara mudah je. Kuih Lopes / Glutinous Rice with Palm Sugar SyrupIf you enjoy, give it a thumbs up or you can subscribe to me! :)Visit my blog. Saya sebenarnya bukan lah penggemar kuih lopes tapi entah macam mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuih lopes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kuih lopes memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuih lopes:

1. Siapkan 2 cawan beras pulut
2. Siapkan 1 1/2 cawan santan
3. Sediakan 1 sudu kecil pewarna hijau
4. Sediakan 1/2 sudu kecil garam
5. Ambil 1/2 biji kelapa parut putih
6. Gunakan 1 cawan gula merah/4 keping gula nise
7. Siapkan 2 cawan air
8. Ambil 1 helai daun pandan

Kuih lopes vs kee chang (alkaline dumpling). Kue lupis may look similar to alkaline dumpling, but I don't use any alkaline water/lye water. Kue lupis is not supposed to be chewy and. This is not a kuih that I am very familiar as it was not that common in East Malaysia.

Langkah-langkah membuat Kuih lopes:

1. Sediakan beras pulut,basuh dan rendam selama satu jam.
2. Tapis beras pulut yang direndam tadi,masukkan ke dalam loyang.masukkan santan,garam dan pewarna.kacau bagi sebati kemudian kukus selama 30 minit atau sehingga masak.
3. Bila pulut sudah sejuk,mampatkan pulut tadi.utk membentuknya saya tekan mengguna kan cawan.kemudian ambil pulut yg di bentukkan tadi,golekkan atas kelapa yang diparut putih(tips supa lambat basi kukus dulu kelapa bersama garam)
4. Buat sehingga habis adunan.siap.utk membuat kuahnya pula cuma masakkan air gula bersama sehelai daun pandan.masah hingga sedikit pekat.siap.selamat mencuba.

One thought on "Kuih Lopes or Kue Lupis (三角椰丝糯米糕）". Resepi Kuih Lopes - Saya sebenarnya bukan penggemar kuih lopes tapi entah mana mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes. Lebih-lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam kotak. Resipi Kuih Lopes yang sangat mudah dimasak tanpa perlu kukus. Teringin nak makan Kuih Lopes tapi tercari-cari resipi yang paling mudah?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuih lopes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!