02/01/2021 07:05

Coq Keria / Kuih Keria, Viral

by Hallie Bradley

Coq Keria / Kuih Keria
Coq Keria / Kuih Keria

Lagi mencari ide resep coq keria / kuih keria yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal coq keria / kuih keria yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Orang Melaka pasti tahu Kuih Keria Antarabangsa Hjh Rahmah Limbongan. Sedapnya sehingga pelanggan sanggup berbaris panjang. This is a simple and yummy Malaysian doughnut or also known as Kuih Keria.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coq keria / kuih keria, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan coq keria / kuih keria yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan coq keria / kuih keria sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Coq Keria / Kuih Keria menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Coq Keria / Kuih Keria:
  1. Sediakan 1/2 kg (500 gm) ubi keledek putih, oren atau ungu
  2. Sediakan 2 sudu besar tepung ubi / tepung pulut
  3. Sediakan 1 cawan tepung gandum
  4. Ambil 1 sudu teh garam
  5. Sediakan Sira Gula :
  6. Sediakan 3/4 cawan gula
  7. Siapkan 1 cawan air

Berasaskan keledek dengan campuran tepung, gula dan garam. Ia dicanai dan dibentuk seperti cincin ataupun gelang tangan. Biasanya, kuih ini disaluti dengan gula mahupun cairan gula (gula cair). Kuih keria are Malaysian deep-fried doughnuts that are made from sweet potatoes.

Cara menyiapkan Coq Keria / Kuih Keria:
  1. Rebus keledek dengan sedikit garam hingga empuk. - Haluskan ketika masih panas. Ketepikan. - Gaul bersama tepung gandum dan tepung ubi.
  2. Uli hingga menjadi doh yang lembut. - Timbang doh seberat 40gm dan bentuk bulat seperti donat. - Buat lubang ditengahnya. Sapu tangan dengan gandum supaya tidak melekat.
  3. Goreng didalam minyak terendam diatas api sederhana. - Angkat dan sejukkan dahulu sebelum di sira.
  4. Saya golekkan atas snow powder ja.. Tak sira pun 😄. Kalau nak sira ikut step kat bawah.
  5. Masak air dan gula hingga berbusa semua di dalam kuali. - Tutup api, masukkan keria. - Kacau perlahan hingga gula mula mengering dan bersalut pada keria. - Kikis kerak gula halus yang melekat pada kuih dan gaul hingga melekat.

After they are steamed and mashed, the potatoes are combined with flour to form a pliable dough that is then shaped into doughnut rings. Unlike other types of doughnuts, this version is not leavened, resulting in. kuih keria lembut gebu dan cara buat kuih keria ubi keledek traditional. cara buat kuih keria keledek ini menggunakan resepi. Resepi : Kuih Keria Gula Melaka Kalau tak pakai gula melaka, rasa memang akan kureng. So pastikan ada gula melaka ok. Malaysian Kuih Keria are a popular afternoon snack and refers to deep fried doughnuts coated in sugar with a sweet potato dough.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Coq Keria / Kuih Keria yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.