Anda sedang mencari ide resep kuih bakar pandan @ bingka pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuih bakar pandan @ bingka pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuih bakar pandan @ bingka pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kuih bakar pandan @ bingka pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
And Kuih Bingka Pandan is part of the "Kuih-Muih" selection. I love Kuih Bingka or Kuih Bakar because it's smell amazing with Pandan leaves and it's taste like "Kaya" spread too, probably because it has all the "Kaya" ingredients. Kuih Bakar yang menggunakan daun pandan ini sangat wangi semasa dibakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuih bakar pandan @ bingka pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kuih Bakar Pandan @ Bingka Pandan memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kuih Bakar Pandan @ Bingka Pandan:
- Ambil 1 cawan air pandan yg dikisar bersama 6 helai daun pandan
- Ambil 2 cawan tepung gandum
- Sediakan 2 cawan santan segar *kotak pun boleh tapi kena tambah air bagi cair sikit
- Gunakan 1 cawan gula
- Siapkan 1/2 sudu besar garam
- Ambil Sedikit pewarna hijau kalau tak nak tambah pun boleh
- Sediakan 3 biji telur gred A atau B
- Siapkan Bijan utk ditabur
Kuih Bingka Bakar atau lebih popular dipanggil Kuih Bakar sahaja adalah kuih yang sangat sedap dimakan dan banyak dijual di pasar malam. Cara membuat kuih ini sebenarnya sangat mudah. Kalau tengok warna kuih bingka pandan yang agak kehijauan, ianya dicampur dengan sedikit pewarna. Untuk kuih bakar tepung gandum ni, saya lebih suka kekalkan rasa aroma pandan dalam rasa kuihnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kuih Bakar Pandan @ Bingka Pandan:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender kecuali bijan. Blend sehingga larut sekata. Tapiskan bancuhan ke dalam bekas asing.
- Sediakan loyang, masukkan sedikit minyak dan letakkan di atas api sehingga minyak panas. Taburkan biji bijan tadi sehingga kekuningam sedikit. Tutup api.
- Tuang bancuhan tadi ke dalam loyang dan taburkan lagi bijan sehingga anda puas hati hehehe. Bakar oven pada suhu 170 ‘C dan bakar selama 45 - 60 minit. Sampai bahagian atas garing. 10 minit terakhir, naikkan suhu sehingga 190 ‘C. Siap!
Saya juga ada memasak Resepi Kuih Bingka Pisang Berbijan yang boleh anda cuba. #kuihbakar #kuihbakarpandan #kuihbingka #kuihbingkapandan #bengkang #bingka #kuih #kuihtradisional #kuihbukapuasa #kuihbingkagandum #kuihbakaq Assalamualaikum Kuih Bakar Pandan juga dikenali sebagai kuih bingka kalau di utara dipanggil bengkang. Kuih bakar pandan ni kuih tradisional Melayu yang mak saya selalu buat zaman dahulu kala masa saya kecik-kecik lagi. Adunan kuih ni senang je nak buat cuma masa untuk bakar kuih ini agak lama sikit. Kuih bakar pandan yang sedap haruslah memiliki kerak atas yang berkaramel, berwarna perang,serta sangat harum baunya hasil dari taburan bijan dan daun pandan asli yang kita gunakan. Cara penyediaannya juga mudah dan tidak memerlukan bahan yang banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuih Bakar Pandan @ Bingka Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
