Sedang mencari inspirasi resep kuih tepung bunga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuih tepung bunga yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuih tepung bunga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kuih tepung bunga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuih tepung bunga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuih tepung bunga menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuih tepung bunga:
- Ambil 1 cawan tepung pulut
- Sediakan 1/2 cawan air
- Ambil 1/4 sudu teh garam
- Sediakan 1 biji telur
- Siapkan 1 sudu besar gula kastor
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Kuih tepung bunga:
- Bancuhkan tepung pulut,garam dan disusuli air (isikan air sikit-sikit dulu) sambil uli hingga menjadi doh dan tidak melekat di tangan.
- Bulat- bulatkan sebesar buah melaka kemudian picit bahagian tengah.sediakan dulang tabur tepung sikit.
- Susun atas dulang jarakkan sikit supaya tidak melekat antara satu sama lain.
- Sediakan bekas lain dan pecahkan telur dan kacau sebati.masukkan tepung tadi
- Goreng dalam minyak hingga kuning keemasan.Angkat dan toskan.letak atas piring kemudian tabur gula.siap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuih tepung bunga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
