Sekaya telor kuih tradisi terengganu, Viral

Sedang mencari ide resep sekaya telor kuih tradisi terengganu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sekaya telor kuih tradisi terengganu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sekaya telor kuih tradisi terengganu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sekaya telor kuih tradisi terengganu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Hari ini saya masak sekaya telur kueh tradisi terengganu. Mahu resepi byk dan menarik lagi???. Resepi Kuih Sekaya Telur - Kuih ini saya buat selepas memikirkan apa kuih yang hendak dimasak untuk memenuhi permintaan akhbar Utusan Malaysia.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sekaya telor kuih tradisi terengganu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sekaya telor kuih tradisi terengganu menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sekaya telor kuih tradisi terengganu:

1. Ambil 10 biji telor
2. Sediakan 2 cawan santan
3. Gunakan 2 keping gula melaka/ 7 sudu besar brown sugar
4. Siapkan 1/2 cawan gula putih
5. Sediakan Secubit garam

Pekena lak dengan air tea o kurang manis. Rasa pulut berlemak ditambah dengan rasa manis. Kuih ni namanya "Gerodok Telur" dan ia merupakan kuih tradisional lama yang tak ramai orang Salam guys. Hari ini saya masak sekaya telur kueh tradisi terengganu.

Cara menyiapkan Sekaya telor kuih tradisi terengganu:

1. Hiris gula melaka menjadi kecil(abaikan step ni sekiranya guna brown sugar) Satukan santan, gula melaka/brown sugar, secubit garam dan gula putih ke dalam pengisar. Kisar sehingga sebati dan larut.
2. Masukkan bahan yang di kisar ke dalam telur. Kacau hingga sebati, jangan di pukul ye, hanya kacau perlahan-lahan sahaja. Sediakan loyang, tapis adunan ke dalam loyang.
3. Panaskan periuk pengukus. Letak ke dalam periuk pengukus dan tutup dengan kain untuk mengelakkan terkena titisan air. Kukus adunan selama 30 minit atau sehingga masak sepenuhnya.
4. Bila dah masak, simpan di dalam peti sehingga sejuk. Sekaya telor ni sedap di makan bila sejuk.

Pulut Seri Kaya Telur atau dipanggil Sekaya Telur oleh orang Kelantan adalah salah satu dari kuih istimewa Kelantan yang menjadi kegemaran saya Maklumlah orang Kelantan ni suka yang manis manis, alaaa semanis senyuman Che Mek Molek lah. Kalau di Terengganu, dipanggil Kuih Tok Aji. Penyediaan kuih ini juga agak berbeza di mana cakoi dicampurkan dengan telur atau marjerin, tetapi tidak kuih kandas. Ia antara kuih tradisi Perak yang sudah kian hilang. Namun, masih terdapat generasi yang meneruskan pembuatan kuih ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sekaya telor kuih tradisi terengganu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!