24/12/2020 22:12

Siakap Stim Limau, Viral

by Herman Wheeler

Siakap Stim Limau
Siakap Stim Limau

Anda sedang mencari ide resep siakap stim limau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siakap stim limau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siakap stim limau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siakap stim limau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan, orang bujang pun confirm boleh buat. Ia adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di negara jiran kita, Thailand. Selain rasa dan baunya yang menyelerakan, ia juga sihat sebab tak menggunakan setitik minyak pun tau!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siakap stim limau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siakap Stim Limau menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siakap Stim Limau:
  1. Gunakan Bahan : Ikan Kukus
  2. Sediakan 1 ekor ikan siakap
  3. Gunakan 2 batang serai (dipotong kasar)
  4. Sediakan 1 inci halia (dihiris halus)
  5. Gunakan 2 helai daun limau purut (dicarik kasar)
  6. Gunakan 1 kiub pati ayam (dibancuh dengan 1/2 cawan air)
  7. Gunakan Bahan Cili :
  8. Siapkan 7 biji cili padi hijau (dihiris halus)
  9. Ambil 1 biji bawang putih (dicincang halus)
  10. Gunakan 2 sudu besar garam (jika kurang masin, boleh tambah lagi)
  11. Siapkan 1/2 sudu besar gula
  12. Ambil 1/2 sudu besar sos ikan
  13. Gunakan 1 genggam daun ketumbar (dipotong halus)
  14. Siapkan 1 biji limau nipis (diambil airnya)

Beliau berkongsi resepi, gambar dan cara-cara untuk memasak masakan ini dari awal sehingga ke akhir dan juga beberapa tips dan petua. Sedikit daun ketumbar + cili merah + hirisan limau utk hiasan. Masukkan daun limau yg dikoyak, halia dan serai yg dipotong letakkan di bawah ikan yg dibelah. Curahkan air kiub pati ayam yang sudah dibancuh dengan air panas.

Langkah-langkah membuat Siakap Stim Limau:
  1. Ikan siakap diletakkan dalam pinggan. Masukkan serai dan halia di celah potongan ikan siakap.
  2. Bancuh kiub pati ayam dengan air suam. Tuangkan atas permukaan ikan siakap tersebut.
  3. Tabur daun limau purut. Kukus selama 20-25minit.
  4. Bahan cili dicampurkan ke dalam satu bekas dan digaul sebati.
  5. Setelah ikan siap dikukus. Tuang bahan cili atas permukaan ikan tersebut. Siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋

Siakap Stim Limau antara salah satu hidangan yang menjadi kegemaran ramai. Selain rasa dan baunya yang menyelerakan, ia juga sihat kerana menggunakan kaedah stim tanpa guna minyak pun. Ibu-ibu yang nak cuba masak sendiri di rumah, jom kita cuba resepi siakap stim limau ala Thai yang dikongsikan oleh Puan Zurina Zulkefli ini. Jemput baca dan mencuba resepi ini. Resepi Siakap Stim Limau Ala Thai.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siakap Stim Limau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.