Anda sedang mencari ide resep kuih cek mek molek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuih cek mek molek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuih cek mek molek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuih cek mek molek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuih cek mek molek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kuih Cek Mek Molek menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuih Cek Mek Molek:
- Siapkan Ubi keledek oren
- Gunakan Tepung gandum
- Gunakan Marjerin
- Ambil Gula
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Kuih Cek Mek Molek:
- Rebus ubi hingga empuk, sejukkan dan lenyek, saya tumbuk guna lesung batu je.
- Ubi yang dilenyek, masukkan sedikit marjerin dan gaul sebati.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit, jangan banyak cukup sampai adunan dapat dibentuk dan tak melekat.
- Bentukkan kuih cek mek molek. Masukkan sesudu gula dan bentuk membujur.
- Goreng dalam minyak panas yang banyak dengan api perlahan.
- Angkat bila kekuningan. Awas gula panas, jadi berhati-hati jika makan kuih cek mek molek semasa panas².
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuih cek mek molek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
