Lagi mencari ide resep kuey teow goreng bonda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuey teow goreng bonda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuey teow goreng bonda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuey teow goreng bonda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuey teow goreng bonda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuey Teow Goreng Bonda memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuey Teow Goreng Bonda:
- Sediakan 1 bungkus Kuey Teow
- Siapkan 5 sudu besar chili boh
- Siapkan segengam ikan bilis (ditumbuk halus)
- Ambil kicap lemak manis
- Siapkan kicap pekat
- Gunakan 1 biji telor
- Siapkan Sayur Sawi
- Gunakan Tauge
Cara menyiapkan Kuey Teow Goreng Bonda:
- Bahan-bahan.
- Tumis chili boh sampai pecah minyak. Setelah itu masukkan ikan bilis tumbuk dan goreng sampai agak garing.
- Tambah kicap lemak manis dan kicap pekat. Bila sudah agak sebati pecah kan telor, biar agak lama sedikit supaya telor agak megeras sedikit baru lah di kacau.
- Masukkan Kuey Teow dan kacau sehingga sebati. Tambah garam dan gula secukup rasa.
- Setelah agak sebati masukkan sawi, gaul sampai sawi agak layu baru lah masukkan tauge dan tutup api (untuk megekalkan keranggupan tauge).
- Siap kuey teow kita dan boleh lah di hidangkan panas-panas, selamat mencuba..😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuey teow goreng bonda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
