Sedang mencari inspirasi resep kek coklat puding karamel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kek coklat puding karamel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kek coklat puding karamel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kek coklat puding karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kek coklat puding karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kek coklat puding karamel memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kek coklat puding karamel:
Ambil Karamel
Ambil 4 tbsp gula
Siapkan Puding
Siapkan 1 cup susu pekat
Siapkan 1 cup susu cair
Ambil Esen vanilla
Siapkan 4 biji telur
Siapkan Kek coklat
Gunakan 1 cup Serbuk Coco(ayak *)
Ambil 1 cup susu pekat(*)
Sediakan 1 cup susu cair(*)
Gunakan 1 cup minyak masak(*)
Gunakan 1 cup gula(*)
Siapkan 1 cup tepung(ayak)
Siapkan 1 tsp baking powder(ayak)
Ambil 1 tsp Soda bikarbonat(ayak)
Gunakan 4 biji telur (blendkan)
Cara membuat Kek coklat puding karamel:
Buat karamel di atas loyang. Panaskan loyang di atas api dapur, lalu gerak-gerakkan loyang agar gula mencair sekata di atas permukaan loyang. Biarkan keras dan ketepikan.
Campurkan semua bahan puding dan kacau sebati tapi berlahan-lahan jangan sampai berbuih-buih kemudian tapiskan adunan kedalam karamel tadi lalu kukus selama 20-25minit. Sehingga masak.
Sementara menunggu puding masak sediakan bahan kek coklat. Semua bahan yang bertanda (*) di atas di gaul sebati dan masak di atas api perlahan selama 3-4minit sehingga semua bahan sebati lalu tutupkan api.
Blendkan telur lalu gaulkan bersama tepung, soda bikarbonat, baking powder dan campur pulak bahan yang dimasak tadi sedikit demi sedikit dan gaul sebati lalu tapiskan bahan adunan ini Keatas puding. Lalu kukus semula sehingga kek coklat masak selama 45-50minit sehingga masak kalau kek tak masak lagi boleh tambahkan masa selama 15minit. ✔️Tips nak tahu kek masak atau tidak, cuma cucuk bahagian tengah kek mengunakan lidi. Kalau dah kering menandakan kek dah masak.
Dan kek puding karamel is done. Selamat mencuba yaaa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kek coklat puding karamel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!