Rahsia Resepi: Lontong Kari Ayam - Resepi Percuma

Lagi mencari inspirasi resep lontong kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kari ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kari ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong kari ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong kari ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Kari Ayam menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Kari Ayam:

1. Ambil Bahan kisar
2. Ambil 2 biji bawang besar
3. Ambil 2 biji bawang putih
4. Siapkan 1 sudu kecil serbuk kunyit
5. Sediakan 1/2 sudu kecil ketumbar
6. Siapkan 1/2 sudu kecil jintan manis
7. Ambil 1 biji buah keras
8. Ambil Bahan lain
9. Sediakan 1 batang serai dititik
10. Ambil 2 sudu besar cili kisar
11. Gunakan 500 gram ayam
12. Sediakan 1 inci halia dititik
13. Sediakan 1 sudu besar serbuk kari daging
14. Sediakan 1 sudu besar serbuk pati ayam
15. Siapkan 1 cawan santan kotak
16. Sediakan 1 keping daun salam dihiris
17. Gunakan 1 sudu kecil garam
18. Siapkan 4 cawan air
19. Gunakan 1 ikat suhun
20. Ambil 8 ketupat segera direbus sehingga masak

Langkah-langkah membuat Lontong Kari Ayam:

1. Tuang bahan kisar ke dalam kuali
2. Masukkan cili kisar, serbuk kari dan halia dan tumis sehingga garing.
3. Setelah garing masukkan serai, halia dan daun salam dan tumis sehingga wangi.
4. Masukkan ayam dan biarkan ayam masak seketika.
5. Setelah ayam masak sedikit masukkan santan, air, garam dan serbuk pati ayam.
6. Biarkan seketika sehingga ayam masak.
7. Setelah itu, masukkan suhun yang telah direndam dan tutup api.
8. Makan lontong dengan nasi himpit dan serunding.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!