Lagi mencari inspirasi resep siakap masam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siakap masam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu ikan siakap masam manis ni antara menu yang paling favourite setiap kali saya dan family makan di luar. Rasanya ramai jugakan suka makan ikan siakap masam manis ni. Tapi macam biasa la harga untuk menu-menu ikan macam ni bukannya murah. menyediakan masakan mudah dan sedap Tapi kalau beli ikan siakap, memang tidak akan simpan lama dalam peti ais.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siakap masam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siakap masam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siakap masam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siakap Masam Manis menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siakap Masam Manis:
- Ambil 1 ekor siakap (potong dan bersihkan)
- Gunakan 1/2 bwg holland hiris
- Sediakan 1 inci halia hiris
- Sediakan 2 ulas bwg putih cincang
- Gunakan 2 biji tomato belah 4
- Siapkan 3 sdb sos cili
- Gunakan 2 sdb sos tiram
- Sediakan 1/2 cwn air
- Gunakan Secubit garam
Kalau anda tak gemar ikan siakap, itu tak jadi masalah, anda boleh tukar ikan lain yang anda gemar, ikan merah pun sedap, tapi guna ikan merah yang saiz. Siakap Kengsom atau dipanggil juga Asam Pedas Siam memang sangat sinonim dengan masakan Thailand. Sedap kerana rasanya yang masam masin dan manis. Saya pernah makan Asam Pedas Thai ini ketika di Perlis.
Langkah-langkah membuat Siakap Masam Manis:
- Goreng ikan yg telah dilumur dgn garam dan kunyit hingga garing
- Tumis semua bahan hirisan hingga naik bau.
- Masukkan sos cili, sos tiram dan air kacau sebati hingga mendidih masukkan tomato rasa garam nya boleh tutup api.
- Boleh curahkan sos atas ikan tadi dan sedia untuk dihidang. 😘
Rasanya sangat sedap sehingga sesampai sahaja di KLIA, saya gelisah sekali dok menelefon adik yang berniaga di. Yang nampak segar hanyalah ikan siakap. Bila ikan siakap, terfikir di hati tak kan lah nak goreng garam kunyit jer. Kalau ikut Nana, dia hendak goreng sahaja. Silakan kunjungi masam manis Untuk membaca postingan menarik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siakap masam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
