Gulai Nangka Tumis Darat, Resepi Percuma 2021

Lagi mencari inspirasi resep gulai nangka tumis darat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka tumis darat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Video kali ni saya kongsikan cara saya masak gulai Nangka Tumis darat. Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk memasak gulai Nangka muda ni. #anacooks nak share resepi mudah Gulai Nangka Tumis Darat. Ni resepi turun temurun, resepi orang kampung tapi sedap pekena dengan lauk ikan masin goreng. #GulaiNangkaSedap #CaraUtara #MasakkanUtara Menu gulai nangka tumis utara Bawang besar Bawang putih Halia Daun kari Asam keping Rempah kari udang/ketam/ikan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka tumis darat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai nangka tumis darat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai nangka tumis darat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Nangka Tumis Darat menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Nangka Tumis Darat:

1. Ambil 2 keping nangka dipotong kecil
2. Ambil 1 genggam ikan bilis
3. Siapkan 5 biji bawang kecil (ditumbuk kasar)
4. Gunakan 3 bj bawang putih (ditumbuk kasar)
5. Sediakan 1 cm halia (diracik halus)
6. Gunakan 3 bj cili kering (dipotong 2)
7. Sediakan Daun kari
8. Ambil 1 sdb rempah ikan (brand MakSiti)
9. Siapkan 1 setgh sdb rempah ketam (brand Tarbus)
10. Ambil 1 kpg asam keping
11. Siapkan 1/3 cawan santan pekat
12. Sediakan 2 cawan air
13. Ambil Garam

Jika iya, sesekali coba masak sendiri Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng. Tumis nangka muda suwir campur kemangi merupakan hidangan berbahan dasar nangka yang bisa anda sajikan sebagai menu makan di rumah. Resep dan Cara Memasak Tumis Nangka Muda Campur Ikan Teri yang Enak, Nikmat dan Sedap. Gulai Nangka Tumis Darat Cara Dato Rizalman. ~ LAuk Pauk Cara Masakan Orang Lama Sedap Semuanya.

Cara menyiapkan Gulai Nangka Tumis Darat:

1. Rebus nangka dulu sehingga lembut. Angkat, toskan
2. Bawang kecil & bawang putih ditumbuk kasar (tinggalkan sedikit bawang kecil & bawang putih utk dihiris halus)
3. Gaulkan rempah kari ikan & kari ketam dlm bawang yg telah ditumbuk kasar td. Dan masuk kedlm periuk yg berisi air td. Letak bersama asam keping & halia yg dihiris. Biarkan mendidih dlm masa 5min. Kemudian, masukan ikan bilis. Didihkan sekejap. Baru masukan nangka yg telah direbus td. Masukan jg santan pekat. Didihkan sekejap, perasakan dgn sikit garam. Tutup api, siap.
4. Siap utk dihidang.
5. Dlm kuali tumiskan bawang kecil, bawang putih, daun kari & cili kering sampai kekuningan. Angkat dan terus tuang kedlm kuah nangka yg telah masak td.

Bahan bahan di tumis di luar dan dituang ke dalam gulai selepas gulai masak dan secukup rasa. Tuang bahan tumis ke dalam periuk udang tadi dan tutup dengan tudung periuk bagi memerangkap aroma harum dan tutup api. Tunggu hingga kentang & terung lembut. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, nangka, santan cair, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh, lengkuas. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka tumis darat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!