Siakap Asam Pedas Pekat Memikat, Resepi Percuma 2021

Lagi mencari inspirasi resep siakap asam pedas pekat memikat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siakap asam pedas pekat memikat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siakap asam pedas pekat memikat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siakap asam pedas pekat memikat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resipi-resipi untuk Asam Pedas Ikan Siakap. Dengan menggunakan perkhidmatan kami, anda setuju dengan Dasar Kuki dan Terma Perkhidmatan kami.. Jangan terlalu cair atau terlalu pekat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siakap asam pedas pekat memikat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siakap Asam Pedas Pekat Memikat menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siakap Asam Pedas Pekat Memikat:

1. Siapkan 1 Ekor ikan siakap (berat 700 g)
2. Ambil 10 batang sayur bende
3. Ambil 2 batang Serai dititik
4. Siapkan 5 Helai Daun Limau purut
5. Ambil 10 batang Daun kesum
6. Gunakan 1 batang Bunga Kantan,belah 4
7. Sediakan 100 g Tomato Merah, potong baji
8. Sediakan 150 ml Minyak Sayur
9. Sediakan 500 ml Air
10. Siapkan 2 Sdk Gula pasir
11. Ambil 2 Sdk Garam bukit
12. Gunakan 1 Kiub Pati Ayam
13. Gunakan 1 keping Asam keping
14. Gunakan 1/2 Sdb PES Asam Jawa
15. Sediakan Bahan Kisar:
16. Gunakan 100 g Cili kisar
17. Siapkan 10 g Cili api merah
18. Ambil 100 gr Bawang besar
19. Gunakan 25 g Bawang kecil
20. Gunakan 25 g Bawang putih
21. Ambil 5 g Kunyit hidup
22. Gunakan 15 g Halia
23. Siapkan 10 g Belacan bakar

Asam pedas yang sedap, pastinya kuah pekat dan sedap secukup rasa masam dan pedasnya. Nak buat asam pedas yang betul-betul kaw, ada caranya. Malah, bahan aroma seperti lada hitam, daun limau purut, daun kesum atau pudina untuk dimasukkan dalam kuah juga berbeza mengikut jenis ikan. Bila ditanya resepi, ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap Peladang di dalam asam pedasnya.

Cara menyiapkan Siakap Asam Pedas Pekat Memikat:

1. Kisarkan semua bahan-bahan untuk membuat bahan Kisar
2. Panaskan Minyak tumiskan bahan kisar, serai, dan daun Limau Purut,tumis sehingga garing dan terbit minyak.tuangkan air,masukan bunga Kantan,asam keping,pes asam Jawa, garam,gula pasir dan Kiub pati ayam,kacau sebati dan masak sampai mendidih.
3. Masukan ikan siakap,bende, dan daun kesum. Masak hingga ikan lembut.
4. Sesaat sebelum tutup api masukan Potongan Tomato gaulkan.tutup api dan sedia untuk dihidang. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘

Tapi rempah ikan tu cuma ada di Melaka sahaja kalau tak salah saya. Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Bukan sahaja sedap tapi betul betul sedap. Melengkapkan masakan asam pedas saya, pastinya Maggi Cukup Rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siakap Asam Pedas Pekat Memikat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!