Sedang mencari inspirasi resep buah melaka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal buah melaka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buah melaka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan buah melaka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan buah melaka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Buah Melaka memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Buah Melaka:
- Siapkan 2 cawan tepung pulut
- Gunakan 1 cawan air
- Siapkan 1 sudu kecil pewarna hijau
- Siapkan 1 keping gula melaka
- Sediakan 1 biji isi kelapa muda
- Ambil 1 sudu kecil garam
Cara membuat Buah Melaka:
- Tepung disatukan dengan air. Uli sebati hingga bentuk satu doh. Tambahkan pewarna hijau.
- Uli sekata. Bentukkan bulat dan isika gula melaka yg dipotong kiub.
- Panaskan air hingga menggelegak. Dengan api yg sederhana, masukkan buah melaka yg telah dibentuk.
- Apabila buah melaka mula terapung, sejat dan gaulkan bersama isi kelapa parut. Isi kelapa digaul dengan garam terlebih dahulu.
- Siap dan hidangkan untuk minum petang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buah melaka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
