Lagi mencari ide resep onde-onde/buah melaka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde/buah melaka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde/buah melaka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan onde-onde/buah melaka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat onde-onde/buah melaka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-Onde/Buah Melaka menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Onde-Onde/Buah Melaka:
- Siapkan 💚 3 cawan tepung pulut
- Siapkan 💚 3 sudu besar tepung beras
- Siapkan 💚 secubit garam
- Ambil 💚 air daun pandan secukupnya + pewarna hijau
- Gunakan 💚 nissang/gula melaka-dicincang halus
- Sediakan 💚 kelapa parut muda + sedikit garam
Cara membuat Onde-Onde/Buah Melaka:
- Satukan tepung pulut, tepung beras & garam. Tuang air daun pandan sedikit demi sedikit hingga menjadi doh yg agak lembut.
- Ambil sedikit doh, leperkan & letak gula melaka. Tutup & gentel bulat. Buat sampai habis adunan
- Rebus di dlm air mendidih. Bila sudah timbul, angkat & toskan
- Gaul dgn kelapa parut.
- Sedia di hidang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde-onde/buah melaka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
