Lagi mencari inspirasi resep onde-onde bunga telang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde bunga telang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde bunga telang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde-onde bunga telang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bu Emma Kitchen Onde-onde Bunga Telang │ Butterfly Pea 'Onde-onde' Snacking with onde-onde is our family's all-time favourite. Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang. Sebab, bunga berwarna biru ini, dikenal sebagai tanaman hias yang tumbuh di Ekstrak bunga telang, terbukti meningkatkan kadar asetilkolin, dalam otak tikus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde-onde bunga telang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-onde Bunga Telang menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde-onde Bunga Telang:
- Siapkan 10 kuntum bunga telang
- Siapkan 1/2 cawan air panas
- Ambil 1 1/2 cawan tepung pulut
- Gunakan 1/4 cawan air sejuk
- Ambil 1/2 keping gula kabung (dipotong kecil)
- Gunakan 1 cawan kelapa parut (dicampur sedikit garam)
Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will).
Langkah-langkah membuat Onde-onde Bunga Telang:
- Bunga telang direndam dengan air panas selamat 30minit (untuk hasil yang baik, kuantiti bunga kena banyak. Macam hakak bunganya sedikit je. Tu warna biru tidak jadi tu)
- Tapis air bunga telang dan campur ke dalam mangkuk berisi tepung pulut. Tambah air dah gaul menjadi doh (adjust yer kuantiti air supaya hasil adunan cantik)
- Gentel tepung dan bentukkan bulat-bulat dan letakkan gula kabung di tengah permukaan adunan (ulangi langkah ini sehingga habis)
- Panaskan air. Masukkan adunan tepung yang digentel tadi ke dalam air yang mendidih. (Ketika ini hakak tengok warna biru tak berapa nak menjadi, tu tuang pewarna ungu tu. Jangan tiru aksi ni di rumah anda 🤣🤣🤣🤣🤣)
- Angkat onde-onde, toskan air dan gaul dengan adunan kelapa parut sehingga sekata.
- Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😘
They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Bunga Telang adalah salah satu varietas tanaman merambat yang umumnya tumbuh di hutan atau di halaman rumah yang biasanya digunakan sebagai tanaman hias. Selain itu, bunga Telang juga memiliki manfaat luar biasa pada masalah kesehatan. Berikut adalah manfaat bunga Telang untuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde-onde bunga telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
