Lagi mencari inspirasi resep pulut panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pulut panggang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pulut panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pulut panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pulut panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pulut Panggang memakai 16 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pulut Panggang:
- Sediakan Bahan
- Ambil 250 g beras pulut (rendam selama 6 jam)
- Gunakan 2 cawan santan
- Gunakan sedikit garam
- Siapkan Inti Pulut Panggang @ Inti Cucur Badak
- Ambil bahan
- Siapkan 1 biji kelapa
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 7 tangkai cili kering }lebih pn boleh ikut suka)
- Sediakan 150 g udang kering
- Siapkan 1 labu bawang besar
- Ambil 3 ulas bawang putih
- Ambil 1 helai daun kunyit }hiris
- Ambil sedikit asam jawa }bancuh ngan sedikit air
- Siapkan gula secukup rasa
- Ambil garam secukup rasa
Langkah-langkah menyiapkan Pulut Panggang:
- Cara untuk pulut.. - -kukus beras pulut selama 20 minit..
- Kemudian keluarkan dan gaulkan bersama santan yg tlah dicampur sedikit garam…
- Kemudian kukus lg semala 20 minit…
- Siap
- Cara untuk membuat serunding kelapa. - -cili kering, bawang besar, bawang putih, serai & udang kering dikisar hingga halus….
- Bahan2 yg dikisar di gaul bersama ngan kelapa parut didalam kuali….
- Masukkan air asam jawa, gula & garam secukup rasa….
- Hidupkan api & gaul hingga sebati….. jgn bubuh minyak ye….
- ~masukkan hirisan daun kunyit.. gaul.sebati.. kacau hingga kering..
- Siap…..
- Cara penyediaan.. - -ambil satu sedu besar pulut.. ratakan.. dan bubuh la inti diatasnya.. kemudian gulung ngan kemas..bole la distepper @ semat ngan lidi….buat hingga habis..
- Kemudian bole la dibakar diatas kuali leper… balik2kan ia.. Siap…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pulut panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
