Siakap Masam Manis, Rahsia Resepi Sedap

Anda sedang mencari ide resep siakap masam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siakap masam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siakap masam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siakap masam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Menu ikan siakap masam manis ni antara menu yang paling favourite setiap kali saya dan family makan di luar. Rasanya ramai jugakan suka makan ikan siakap masam manis ni. Tapi macam biasa la harga untuk menu-menu ikan macam ni bukannya murah. menyediakan masakan mudah dan sedap Tapi kalau beli ikan siakap, memang tidak akan simpan lama dalam peti ais.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siakap masam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siakap Masam Manis menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siakap Masam Manis:

1. Gunakan Bahan Ikan :
2. Ambil 1 ekor ikan siakap (saiz sederhana)
3. Siapkan 3 sudu besar tepung gandum
4. Sediakan 2 sudu teh garam
5. Ambil 1 sudu serbuk kunyit
6. Siapkan Bahan Kuah :
7. Gunakan 1 biji bawang besar (dihiris kasar)
8. Sediakan 2 ulas bawang merah (dihiris halus)
9. Sediakan 2 ulas bawang putih (dihiris nipis)
10. Sediakan 1 inci halia (dihiris halus)
11. Sediakan 1 batang serai (diketuk)
12. Ambil 1 biji tomato (dibelah 4)
13. Ambil 1 biji limau nipis (diambil jusnya)
14. Sediakan 1 mangkuk nenas (dipotong kiub)
15. Ambil 3 helai daun limau purut
16. Gunakan 1/2 biji lobak merah (dipotong panjang)
17. Ambil 3 sudu besar sos cili
18. Ambil 2 sudu besar sos tomato
19. Siapkan 1 sudu besar sos tiram
20. Siapkan 2 sudu teh sos ikan
21. Ambil 1/2 sudu besar gula
22. Sediakan 2 sudu teh garam

Kalau anda tak gemar ikan siakap, itu tak jadi masalah, anda boleh tukar ikan lain yang anda gemar, ikan merah pun sedap, tapi guna ikan merah yang saiz. Siakap Kengsom atau dipanggil juga Asam Pedas Siam memang sangat sinonim dengan masakan Thailand. Sedap kerana rasanya yang masam masin dan manis. Saya pernah makan Asam Pedas Thai ini ketika di Perlis.

Cara membuat Siakap Masam Manis:

1. Gaul sebati ikan siakap dengan tepung gandum, garam dan serbuk kunyit. Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan minyak.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan serai sehingga naik bau.
3. Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram dan sos ikan. Diikuti lobak merah, nenas dan daun limau purut. Masukkan air. Didihkan seketika.
4. Masukkan bawang besar, tomato, garam dan gula. Kacau sebati masak sehingga kuah pekat. Perahkan jus limau nipis. Kacau sebati dan tutup api dapur.
5. Tuangkan atas ikan Siakap yang digoreng tadi. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba😊

Anda boleh cuba ini resepi ikan siakap masam manis ala thai yang sesuai dihidangkan bersama keluarga. Jadi kalau anda sudah ada ikan siakap dan nak cari resepi yang sesuai, anda boleh cuba resepi ini. RESEPI IKAN SIAKAP STEAM MASAM MANIS NENAS. Siakap sekor lima henget dekat tesco Taiping jadi beli dua. Nenas sebelah sebab jiran depan rumah yang bagi. 😘 Jom cekidot bahan-bahannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siakap Masam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!