Siakap Stim Asam Boi Mak Liha, Resepi Percuma 2021

Anda sedang mencari ide resep siakap stim asam boi mak liha yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siakap stim asam boi mak liha yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resipi-resipi untuk Ikan Siakap Stim Thai Asam Boi. Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan, orang bujang pun confirm boleh buat. Ia adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di negara jiran kita, Thailand.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siakap stim asam boi mak liha, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siakap stim asam boi mak liha yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siakap stim asam boi mak liha sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siakap Stim Asam Boi Mak Liha menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siakap Stim Asam Boi Mak Liha:

1. Sediakan 1 ekor ikan siakap dikelar
2. Ambil 1 akar ketumbar
3. Gunakan Daun ketumbar (hiris)
4. Sediakan 2 helai daun limau (hiris)
5. Siapkan 1 inci halia (hiris)
6. Sediakan 3 biji asam boi dan kulit limau jeruk (hiris)
7. Siapkan 1/2 biji bawang holland (hiris)
8. Sediakan 2 ulas bawang putih (ketuk)
9. Ambil 3 biji cili api (ketuk)
10. Ambil Air limau kasturi (2 biji)
11. Gunakan Sos ikan
12. Ambil 2 biji bawang putih jeruk
13. Ambil Garam
14. Ambil Gula
15. Gunakan Maggie Cukup Rasa
16. Gunakan Air

Sambal belacan thai ni masam-masam pedas. Peminat sambal belacan gerenti hidung terangkat. Hat ni paling femes laa kan. Ikan siakap kukus menu kedai tomyam atau restoran-restoran makanan laut.

Cara menyiapkan Siakap Stim Asam Boi Mak Liha:

1. Rendam seketika ikan siakap bersama perahan limau kasturi untuk menghilangkan bau hanyir. Kemudian, isi air dalam periuk dan rebus ikan tanpa apa-apa bahan sehingga isi lembut (dalam 15-20 minit)
2. Sambil menyambung rebusan, masukkan hirisan asam boi, akar ketumbar, bawang holland, bawang putih, dan cili api. Setelah bahan-bahan sebati, masukkan perahan air limau, sos ikan, halia, bawang putih jeruk, hirisan daun ketumbar dan daun limau. Perasakan dengan garam, gula dan MCR. 1. Pasang penutup periuk dan biarkan merebus selama 5 minit lagi. Sedia dihidang dengan nasi putih, tomato ceri dan sambal belacan thai (link di atas).
3. Nota: Daun limau diletakkan akhir sekali bagi mengelakkan ikan berasa pahit. Kalau rasa masam, tambahkan gula dan adjust ikut cita rasa. Selamat menjamu selera 🥰

Kali ini ana olah dengan masukkan cendawan enoki. Ada beberapa versi ikan siakap kukus ni semuanya ikut kreativiti masing-masing. Ada yang kukus dengan asam boi, dengan pes tomyam dan sebagainya. Walaupun tak stim rasanya tetap sedap dan menyelerakan. Senang pula tu sebab tak banyak kerenah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siakap Stim Asam Boi Mak Liha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!