Anda sedang mencari inspirasi resep oden kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oden kari yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oden kari, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oden kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oden kari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oden Kari menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oden Kari:
- Ambil 1 bungkus Steambot (Figo)
- Ambil 5 sudu besar pes tomyam
- Ambil 3 sudu besar serbuk kari daging (Adabi)
- Ambil 200 ml santan (Akasa)
- Gunakan 1.5 liter air
- Siapkan 3 helai daun limau purut
Cara menyiapkan Oden Kari:
- Sediakan bahan-bahan seperti bahan steambot, santan, serbuk kari, pes tomyam, air dan daun limau purut. Sediakan periuk masukkan pes tomyam dan serbuk kari.
- Masukkan air dan kacau rata. Panaskan periuk atas api. Kacau rata.
- Masukkan santan.Kacau rata dan sebati.
- Setelah kuah mendidih masukkan daun limau purut. Masukkan sedikit garam.
- Bila nak makan baru masukkan bahan oden ke dalam kuah kari. Didihkan kuah 2 minit. Angkat dan sedia untuk dimakan,
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oden Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
