Kari Ketam, Resepi Percuma 2021

Lagi mencari ide resep kari ketam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ketam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ketam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kari ketam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari ketam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Ketam menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari Ketam:

1. Siapkan 8 ekor ketam
2. Siapkan 2 biji bawang besar
3. Siapkan 3 biji bawang putih
4. Sediakan 3 inci halia
5. Siapkan 1 paket santan
6. Ambil 5 batang daun kari
7. Ambil 1 sudu besar sambal belacan
8. Siapkan 1 paket kari makanan laut
9. Ambil 2 sudu besar kari daging
10. Sediakan 1 sudu besar asam jawa
11. Ambil 1 sudu besar garam

Langkah-langkah menyiapkan Kari Ketam:

1. Sediakan bahan-bahan masakan seperti dalam gambar. Tumbuk bawang dan halia dan tumiskan sehingga naik bau.
2. Hiris 1 biji bawang besar dan tumiskan sekali. Masukkan daun kari. Saya guna remoah kari makanan laut rempah ratus mak siti.
3. Saya campurkan 2 sudu besar rempah kari daging. Tambah satu sudu besar asam jawa.
4. Masukkan air dan gaul rata. Tuangkan ke dalam kuali tadi. Kacau rata. Kemudian saya tambah 1 sudu besar sambal belacan.
5. Kacau rata sampai mendidih baru masukkan ketam. Selepas masukkan santan.
6. Kacau rata. Masukkan tomato yang telah dibelah empat. Tambahkan satu kiub pati ayam. Kacau rata.
7. Dah siap bolehlah dihidang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ketam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!