Sedang mencari inspirasi resep kari ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ikan tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari ikan tenggiri memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari ikan tenggiri:
- Siapkan 2 sudu besar serbuk kari ikan
- Sediakan 2 cawan air
- Siapkan 3 keping ikan tenggiri
- Sediakan 1/2 biji bawang besar
- Gunakan 2 biji bawang kecil
- Gunakan 1 inci halia
- Siapkan 2 sudu besar daun kari
- Ambil 1 sudu besar rempah campur untuk kari ikan
Cara membuat Kari ikan tenggiri:
- Tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga wangi
- Masukkan rempah campur dan daun kari dan tumis sehingga wangi.
- Masukkan serbuk kari yang dibancuh dengan satu sudu besar air dan goreng sehingga pecah minyak
- Masukkan air dan ikan.
- Biarkan sehingga ikan masak.
- Siap untuk dihidang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
