Anda sedang mencari ide resep pasta goreng kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pasta goreng kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pasta goreng kari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pasta goreng kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pasta goreng kari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pasta Goreng Kari menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pasta Goreng Kari:
- Siapkan 1/2 paket Angel Hair San Reno (boleh ganti dengan Macaroni) - direbus terlebih dahulu dan tos
- Sediakan 1 paket serbuk kari daging (24g Adabi)- bancuh dengan 1 cawan Air
- Sediakan 1 biji ketang (potong dadu)
- Sediakan 1/2 lobak merah (potong dadu)
- Sediakan 2 tangkai daun kari
- Sediakan 1/2 cawan air
- Siapkan 1 cawan daging cincang atau daging dipotong kecil
- Sediakan 4 sudu makan minyak masak
- Ambil 1 biji telur (opsyenal)
- Sediakan 2 kiub Daging Maggi
- Ambil 2 tangkai daun sup (racik)
Langkah-langkah menyiapkan Pasta Goreng Kari:
- Panaskan minyak dan tumis daun kari. Kemudian tumiskan serbuk kari sehingga pecah minyak
- Masukkan daging dan biarkan sehingga mengeluarkan air. Masukkan kentang dan lobak. Masukkan Air dan kiub daging Maggi. Masak hingga empuk.
- Masukkan pasta/angel hair. Gaul rata. Masukkan telur. Gaul rata. Tabur daun sup. Tadaaa. Siap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pasta goreng kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
