Kari Daging Simple, Rahsia Resepi Sedap

Lagi mencari ide resep kari daging simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari daging simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari daging simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kari daging simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari daging simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kari Daging Simple memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari Daging Simple:

1. Siapkan 900 g Daging
2. Siapkan 6 biji ubi kentang
3. Siapkan 3 biji tomato dibelah 4
4. Gunakan 5 sudu besar membukit rempah kari daging Baba's*
5. Ambil 1 sudu besar membukit serbuk cili Baba's*
6. Gunakan 1 1/2 cwn air panas*
7. Ambil Adun atau bancuh bahan bertanda*
8. Sediakan 3 ulas bawang merah dihiris halus**
9. Sediakan 4 ulas bawang putih dihiris**
10. Sediakan 2 inci halia dihiris**
11. Siapkan Tumbuk kasar bahan bertanda **
12. Siapkan 3 kuntum bunga lawang
13. Ambil 4 biji bunga cengkih
14. Siapkan 3 biji buah pelaga
15. Siapkan 1 batang kulit kayu manis
16. Siapkan 3 tangkai daun kari
17. Sediakan 1 sdb serbuk maggie cukup rasa
18. Sediakan 1 sd kecil kfc garam halus
19. Sediakan 1 sd kecil kfc serbuk perasa ajinomoto(optional)
20. Siapkan 1/4 cawan minyak untuk menumis
21. Ambil 2 cawan air biasa

Langkah-langkah menyiapkan Kari Daging Simple:

1. Panaskan minyak tumis bahan yang ditumbuk bersama kulit kayu manis, bunga lawang, pelaga dan cengkih.
2. Campurkan rempah kari dengan serbuk cili dan dibancuh dengan air panas.Tumis sehingga pecah minyak dengan api perlahan.
3. Bila rempah sudah pecah minyak masukkan serbuk perasa, garam.Kacau mesra dan masukkan tomato bersama daging.
4. Masukkan ubi kentang.Masukkan air.kacau mesra tutup kuali dan biarkan mendidih sehingga daging dan ubi kentang lembut.
6. Sesekali hendaklah dikacau atau diaduk supaya tidak hangus di dasar kuali. Bila ubi dan daging sudah lembut.. Kuah kari nampak sedikit pekat.. Siap untuk dihidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Daging Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!