Kari ikan siakap ala mamak, Rahsia Resepi Sedap

Sedang mencari inspirasi resep kari ikan siakap ala mamak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ikan siakap ala mamak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resepi Kari Ikan ala Restoren Mamak. Nal'laarerkerk ni maknanya sedap guling-guling kepala. Tak yah nak tumbuk apa pun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ikan siakap ala mamak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari ikan siakap ala mamak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ikan siakap ala mamak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kari ikan siakap ala mamak memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari ikan siakap ala mamak:

1. Ambil Seekor ikan siakap potong 4 ketul
2. Sediakan 3 sudu besar cili giling
3. Siapkan 2 sudu besar serbuk kari ikan(saya guna babas)
4. Ambil 2 sudu besar serbuk kari daging(saya guna babas
5. Siapkan Sebiji bawang besar(merah)
6. Sediakan 4 ulas bawang putih
7. Siapkan 1 sudu teh biji sawi
8. Ambil 1 sudu teh jintan putih
9. Ambil 1 .sudu teh halba
10. Gunakan Minyak
11. Siapkan 2 biji Tomato
12. Gunakan 5-6 biji bendi
13. Siapkan Asam jawa 2 sudu besar digaul bersamna satu cawan air
14. Gunakan Garam
15. Gunakan Gula
16. Ambil Daun kari

Sedap tau Kari Kepala Ikan ala Mamak nak nak dimasak pekat, dan bagi masam masam sikit. Makan dengan nasi panas tuang kicap atau air asam!!!! Yang single mahu belajar cara masak kari ikan ala mamak mudah cara sabahan. Nah kamu check it out video ini.

Langkah-langkah membuat Kari ikan siakap ala mamak:

1. Panas kan 5 sudu besar minyak dalam.periuk.
2. Tumiskan setangkai daun kari sampai naik bau Masukkan bawang besar, bawang putih yang dihiris. Masukkan biji sawi, jintan dan halba. Tumis sehingga naik bau.
3. Masukkan cili giling. Bancuh campuran serbuk kgari bersama sedikit air. Masukkan bersama ke dalam.periuk dan masak sehingga terbit minyak. Lebihkan minyak jika agak kering. Minyak yang banyak dan cukup, bukan sahaja nampak cantik tapi rasanya pun lebih sedap. Masak agak sedikit lama sehingga pecah minyak dan kari nya garing.
4. Setelah Pecah minyak, mssukkan perahan air asam jawa. Kari ini hanura asam jawa semata2. Tiada santan. Jika mahu letakkan sedikit sahaja. Masak sehingga mendidih.
5. Kemudian masukkan ikan, tomato dan bendi. Masak sebentar. Agak2 tomato sudah lembut sedikit. Padam api dan boleh dihidangkan bersama nasi panas.

Bahan bahan senang jak tuh cari di Bataras. Kari sotong diperbuat menggunakan sotong yang dimasak dengan rempah kari ikan dan juga beberapa bahan yang memberi aroma dan rasa yang sedap. Bagi anda yang ingin mencuba resepi ini untuk hidangan keluarga anda berikut adalah bahan yang boleh anda dapati dipasaraya kedai runcit atau pun pasar tani. Resepi Kari Sotong (Ala Mamak) Bahan-Bahan Selain itu, santan sering digunakan dalam kari. Resepi Kari Kepala Ikan Ala Mamak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ikan siakap ala mamak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!