Ayam Kari, Resepi Percuma 2021

Anda sedang mencari ide resep ayam kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kari sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kari menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kari:

1. Siapkan 200 g Dada ayam dipotong dadu
2. Sediakan 1 sudu kecil Serbuk kunyit
3. Ambil 1 sudu besar Serbuk Secukup rasa
4. Ambil 2 sudu besar Serbuk kari
5. Gunakan 1 biji bawang besar di mayang
6. Gunakan 5 ulas bawang putih di mayang
7. Siapkan 4 sudu besar udang kering direndm dlm air panas & ditumbuk kasar
8. Sediakan 3 batang serai di mayang
9. Sediakan 2 sudu sos tiram
10. Ambil 2 sudu kicap lemak manis
11. Siapkan 3 batang cili padi di mayang
12. Ambil Minyak
13. Sediakan Lada banggala potong memangjang (optional)
14. Gunakan 1 tangkai Daun kari (optional)

Cara membuat Ayam Kari:

1. Perap ayam dengan serbuk kunyit & serbuk secukup rasa selama 5 minit. Goreng dan ketepikan.
2. Gunakan minyak yang sama untuk menumis. Masukkan bawang besar & bawang putih. Goreng sehingga naik bau.
3. Kemudian, udang kering y dah ditumbuk dimasukkan bersama serai. Bila semuanya sudah garing. Masukkan serbuk kari & kacau sehingga sebati.
4. Masukkan sos tiram & kicap kacau lagi.
5. Last masukkan ayam, cili, lada bangala & daun kari. Kacau rata dan SIAP!.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!