Lagi mencari inspirasi resep kari kepala ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kepala ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kari Kepala Ikan yang pekat berempah, pedas, masam, semua cukup rasa. Ada banyak cara masak kari kepala ikan ni, ada kari cara mamak, cara nyonya. Restoran Kari Kepala Ikan E&O is now open for dine-in.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari kepala ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari kepala ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari kepala ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kari kepala ikan menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari kepala ikan:
- Sediakan 2 Sekeping kepala ikan jenak dibelah
- Ambil 2 ulas Bawang putih, 5-6 biji bawang merah (kisar)
- Sediakan Rempah kari (ikan) babas - 1 paket
- Siapkan Tomato sebiji (dikisar dgn sedikit air)
- Siapkan Asam jawa
- Gunakan Santan
- Gunakan Sedikit rempah ikan masala (kalau takda takpa)
- Siapkan Biji sawi & jintan manis & daun kari kasar (bhn penumis)
- Siapkan Cili hijau 2 biji (dihiris)
Kari kepala ikan menjadi menu kesukaan rakyat Malaysia. Bagi yang menggemari kari kepala ikan, restoran yang sedap dan popular dengan menu istimewa ini menjadi buruan mereka. Gerai Kari Kepala Ikan Anuar ini terletak di Lucky Garden, Bangsar. Anda peminat nasi kandar dan kari kepala ikan?
Langkah-langkah membuat Kari kepala ikan:
- Tumis bahan penumis kemudian masukkan bawang yg dikisar
- Lepas naik bau masukkan rempah kari dgn sedikit air.. tumis smp garing. Kemudian masukkan tomato blend dgn cili hijau yg dihiris. Tumis smp pecah minyak. Masukkan air bila rempah dh nak kering. Kemudian tumis lagi.. baru masuk air sedikit & kepala ikan. Kemudian masuk asam jawa sedikit & santan.. boleh masuk tomato belah, terung atau bendi.. siap
Jika ya, jom terus membaca artikel yang ditulis kami tentang Anuar Kari Kepala. Anuar Kari Kepala Ikan Corner Stall, Pusat Penjaja Taman Lucky.tetapi Anuar Kari Kepala Ikan ini boleh dikatakan tempat makan ikan kari yang menarik dan. Bagaimana Gus Dur membangun persahabatan lewat masakan dan humor. Kepala ikan menambahkan lagi rasa 'kaw' kepada kuah kari ini. Ini kerana kepala ikan mempunyai banyak flavour yang pasti akan menaikkan selera!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari kepala ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
