Rahsia Resepi: Lontong Bersama Sambal Kacang - Resepi Percuma

Sedang mencari ide resep lontong bersama sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong bersama sambal kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong bersama sambal kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong bersama sambal kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong bersama sambal kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Bersama Sambal Kacang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Bersama Sambal Kacang:

1. Siapkan Bahan bahan:
2. Ambil 4 bungkus Nasi impit yang direbus
3. Sediakan 1/4 biji kubis bunga
4. Ambil 1/4 biji sengkuang - potong panjang
5. Sediakan 1 batang lobak - potong panjang
6. Sediakan 6 batang kacang panjang
7. Gunakan 1 biji kentang - potong 8
8. Sediakan 2 keping fucuk - rendam dan potong kecil
9. Gunakan 1 ikat soo hoon - rendam dan potong
10. Siapkan 1 keping tempe - potong dadu besar dan goreng
11. Ambil 6 biji tauhu kering - dah goreng baru potong 2
12. Sediakan 2 batang cili merah - hiris
13. Ambil 2 batang serai - ketuk
14. Gunakan 1 sudu besar udang kering
15. Gunakan 1 genggam ikan bilis direndam
16. Siapkan 2 genggam udang hidup
17. Ambil 1 santan kotak
18. Gunakan Garam secukup rasa
19. Ambil Serbuk kunyit

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Bersama Sambal Kacang:

1. Bahan kisar: - 8 ulas bawang merah - 1 inci kunyit hidup - 2 sudu besar udang kering - rendam dan tos - Cara cara: - Masak bahan kisar dan serai bersama air sehingga mendidih supaya bahan kisar masak sepenuhnya.
2. Tambahkan air secukupnya ke dalam kuali dan biarkan sehingga ianya mendidih lagi. - - Masukkan semua bahan dan sayur yang jenis keras sehingga sayur jadi lembut.
3. Masukkan santan dan kacau rata supaya ianya tidak berketul. Masukkan pula udang serta sedikit serbuk kunyit bagi mencantikkan warna.
4. Akhir sekali masukkan cili merah, tauhu dan tempe yang digoreng. Masukkan garam dan sesuaikan rasa dan kepekatan. Terus dikacau kuahnya selepas beberapa minit api ditutup. Siap untuk dihidangkan😋
5. Untuk sambal kacang, cekur digoreng dahulu kemudian dikisar bersama cili kering dan bawang halus.
6. Kemudian Kacang tanah di goreng dahulu, setelah itu dikisar halus. Tumis bahan-bahan cili yang dikisar tadi setelah masak tumisan tersebut boleh la bubuh kacang tanah yang dikisar tadi. Bubuh air, garam, gula serta secukup rasa. Bila dah pekat boleh la dimatikan api. Siap untuk dihidang bersama lontong tadi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong bersama sambal kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!