Kari Ikan Siakap, Resepi Percuma 2021

Sedang mencari inspirasi resep kari ikan siakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ikan siakap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ikan siakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ikan siakap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari ikan siakap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari Ikan Siakap menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kari Ikan Siakap:

1. Siapkan ❤ 2 ketul ikan siakap (bahagian tengah)
2. Gunakan ❤ 2 biji bawang merah - dihiris
3. Gunakan ❤ 2 ulas bawang putih - di hiris
4. Ambil ❤ 1 sudu teh halba campur
5. Gunakan ❤ 1 tangkai daun kari
6. Siapkan ❤ 3/4 cawan rempah kari adabi
7. Ambil ❤ 1/2 sudu teh pes asam jawa
8. Gunakan ❤ 1 1/2 cawan santan pekat*
9. Sediakan ❤ 2 cawan air *
10. Gunakan (bahan2 bertanda * di campur bersama)
11. Sediakan ❤ 1-2 biji kentang - di potong
12. Gunakan ❤ 1 sudu teh garam @ secukup rasa
13. Sediakan ❤ 1 sudu besar gula @ secukup rasa

Cara membuat Kari Ikan Siakap:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, halba campur & daun kari hingga wangi & layu.
2. Kemudian. masukkan rempah kari yg di bancuh dgn sedikit air. Campur pes asam jawa sekali. Kacau hingga pecah minyak
3. Bila sudah pecah minyak, masukkan santan & kentang. Kacau hingga mendidih
4. Akhir sekali, masukkan ikan, garam & gula secukup rasa. Kacau sekali sekala hingga ikan masak & kentang empuk. Siap di hidangkan dgn nasi panas2 cicah sambal belacan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ikan siakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!