Mee kari, Rahsia Resepi Sedap

Lagi mencari inspirasi resep mee kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mee kari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee kari, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mee kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mee kari yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mee kari menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mee kari:

1. Ambil Sebungkus mee kuning
2. Gunakan Sawi
3. Gunakan Tauge
4. Ambil Telur
5. Siapkan 2 ketul dada ayam
6. Sediakan 1 biji bawang merah
7. Siapkan 1 biji bawang putih
8. Sediakan 2 sudu besar serbuk kari ayam
9. Ambil 1 kotak santan 200ml
10. Sediakan 1 paket Cendawan enoki
11. Sediakan Bebola ayam/fishball
12. Siapkan Limau kasturi/limau nipis

Langkah-langkah menyiapkan Mee kari:

1. Celur sawi, tauge, mee kuning. Rebus telur
2. Rebus dada ayam ke dalam air utk dapatkan air stok ayam, angkat dada ayam, carik kan sedikit tebal, (sebab saya akan masukkan semula ke dlm kuah kari)
3. Tumis bawang merah, bawang putih sehingga naik bau. Masukkan serbuk kari ayam bersama sedikit air rebusan ayam. Tunggu sehingga pecah minyak. Masukkan baki air rebusan ayam tadi. Kacau sebati.
4. Masukkan fishball/bebola ayam, santan 1 kotak, ayam yg telah di carik, cendawan enoki. Kacau sebati dan perasakan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mee kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!