26/10/2020 10:25

Ikan Siakap Stim Limau ala Thai, Viral

by Charlie Mendoza

Ikan Siakap Stim Limau ala Thai
Ikan Siakap Stim Limau ala Thai

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan siakap stim limau ala thai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan siakap stim limau ala thai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan, orang bujang pun confirm boleh buat. Ia adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di negara jiran kita, Thailand. Selain rasa dan baunya yang menyelerakan, ia juga sihat sebab tak menggunakan setitik minyak pun tau!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan siakap stim limau ala thai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan siakap stim limau ala thai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan siakap stim limau ala thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Siakap Stim Limau ala Thai menggunakan 21 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Siakap Stim Limau ala Thai:
  1. Ambil 1 ekor ikan siakap (saiz sederhana)
  2. Sediakan 2 batang serai (ditumbuk)
  3. Ambil 1/4 nenas saiz sederhana dipotong kecil
  4. Gunakan 1 batang lobak merah saiz kecil (dipotong dadu)
  5. Siapkan 1 batang timun (1/2 dipotong dadu, 1/2 untuk hiasan)
  6. Gunakan 2 biji tomato (1 dipotong dadu, 1 dipotong bulat untuk hiasan)
  7. Sediakan 4 ulas bawang putih (dipotong dadu)
  8. Ambil 1 biji bawang besar (dipotong dadu)
  9. Ambil 3 biji bawang merah (dihiris nipis) untuk hiasan
  10. Sediakan 2 tangkai cili padi (dipotong)
  11. Sediakan 2 biji limau nipis (ambil jus sahaja)
  12. Sediakan Daun saderi (dipotong kecil)
  13. Gunakan 2 sudu besar tepung beras (dicampur air)
  14. Ambil 3 sudu besar instant lime juice (optional)
  15. Ambil 1 sudu besar sos ikan
  16. Gunakan 2 sudu besar tepung jagung
  17. Sediakan 3 sudu besar tepung beras
  18. Gunakan Garam secukup rasa
  19. Gunakan Gula secukup rasa
  20. Sediakan Air
  21. Siapkan Salad (untuk hiasan)

Sedapnya Ikan Siakap Stim ala Thai ni. Bagi yang kurang berselera makan atau tak tahu nak masak apa, menu yang dikongsi oleh saudari Zurina Zulkefli ni antara yang mudah, sedap dan membuka selera. Campurkan semua bahan dan gaul sebati kecuali limau dan daun ketumbar untuk hiasan dalam bekas berasingan. Anda teringin memakan ikan siakap stim limau?

Langkah-langkah membuat Ikan Siakap Stim Limau ala Thai:
  1. Cuci dan kukus ikan siakap.
  2. Sediakan bahan-bahan seperti bawang besar, bawang putih, halia, lobak merah, timun, tomato, cili padi, nenas, kubis dan daun saderi.
  3. Di kuali yang berlainan, tumis bawang putih diikuti bawang besar dan halia. Kacau sehingga sebati.
  4. Masukkan serai yang sudah ditumbuk. Tumis. Tambah air dan kacau.
  5. Masukkan bawang besar dan lobak merah. Kacau sehingga sebati.
  6. Masukkan perahan air limau nipis. Tambah jus limau.
  7. Masukkan kubis, timun, tomato dan nenas. Kacau sehingga sebati.
  8. Masukkan garam dan gula. Kacau.
  9. Masukkan sos ikan.
  10. Masukkan tepung jagung yang sudah dicampur dengan air untuk pekatkan kuah.
  11. Di bahagian yang berlainan, hiris bawang merah bulat-bulat. Gaul dengan tepung beras dan goreng sampai kekuningan.
  12. Hias pinggan. Letak ikan. Tuangkan kuah tadi separuh di atas ikan. Taburkan potongan daun saderi, cili dan bawang goreng di atas ikan. Siap untuk dijamu selera seisi keluarga.☺️

Hari ini kami akan mengongsikan kepada anda resepi ikan siakap stim limau ala Thai. Resepinya sangat mudah semudah abc sahaja. Ikan siakap ialah jenis ikan air tawar dan laut. Daging ikan siakap yang sangat lembut jika dimasak menjadikan ikan ini sangat favorit dikalangan ramai. SIAKAP STIM LIMAU ALA THAI. sungguh merecik-recik sedap nya ! by Faudziyah Haji Ariffin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan siakap stim limau ala thai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.