Kek Coklat Cheese Berhantu, Rahsia Resepi Sedap

Sedang mencari inspirasi resep kek coklat cheese berhantu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kek coklat cheese berhantu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kek coklat cheese berhantu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kek coklat cheese berhantu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kek coklat cheese berhantu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kek Coklat Cheese Berhantu memakai 19 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kek Coklat Cheese Berhantu:

1. Gunakan Lapisan Kek Coklat
2. Siapkan 1 cawan susu cair
3. Sediakan 1 cawan minyak masak @ minyak jagung
4. Sediakan 1 cawan susu pekat
5. Siapkan 1 cawan serbuk koko
6. Ambil 1 cawan gula castor
7. Siapkan 2 biji telur gred A
8. Sediakan 1 cawan tepung gandum
9. Gunakan 1/2 sudu teh soda bikarbonat
10. Ambil 1/2 sudu teh baking powder
11. Sediakan 1/4 sudu teh garam
12. Ambil Lapisan Cheese
13. Gunakan 250 gram cream cheese
14. Ambil 500 ml whipping cream
15. Sediakan 1/4 cawan susu pekat
16. Siapkan Lapisan Coklat (ganache)
17. Ambil 250 gram dark coklat @ coklat masakan
18. Sediakan 250 ml whipping cream
19. Sediakan 1 sudu besar butter

Cara menyiapkan Kek Coklat Cheese Berhantu:

1. Bahan diperlukan untuk kek coklat.
2. Pukul telur tidak perlu sehingga kembang. Tepung, soda dan baking powder ayak bersama. Ketepikan dahulu 2 bahan ini.
3. Satukan susu cair, minyak jagung, susu pekat, serbuk koko dan gula halus di dalam periuk dan masak seketika dengan api yang sangat perlahan.
4. Kemudian masukkan telur tadi, kacau sebati dan masukkan tepung yang telah di ayak. Tuang ke dalam bekas yang tahan kukus ½ sahaja adunan.
5. Panaskan kukusan dan kukus sehingga masak.
6. Bahan diperlukan untuk lapisan cheese.
7. Satukan cheese dan susu pekat, pukul sehingga cheese agak kembang.
8. Masukkan whipping cream dan pukul seketika sahaja. Jika terlebih pukul whipping cream akan mencair semula.
9. Masukkan dalam piping bag dan pipe di atas kek coklat tadi.
10. Bahan diperlukan untuk lapisan coklat.
11. Panaskan whipping cream sehingga mendidih dengan api sederhana dan tuang ke dalam bekas berisi coklat dan butter.
12. Kacau sehingga coklat cair sempurna dan tuang di atas lapisan cheese tadi. Lebihan cheese bole di lorek di atas coklat sebagai hiasan. Selamat mencuba 😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kek coklat cheese berhantu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!