Anda sedang mencari ide resep kek tornado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kek tornado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kek tornado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kek tornado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kek tornado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kek Tornado memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kek Tornado:
Gunakan Chocolate moist cake
Siapkan 5 biji telur ayam*
Siapkan 1 sudu kecil esen vanilla*
Ambil 3/4 cawan gula*
Sediakan 1/2 cawan susu pekat manis
Siapkan 1 cawan minyak masak
Gunakan 1 1/2 cawan tepung gandum
Sediakan 1 cawan serbuk koko
Sediakan 1 sudu kecil baking powder
Gunakan 1/2 sudu kecil baking soda
Sediakan Sedikit garam
Gunakan 1/2 sudu kecil nescafe + 1 sudu kecil air panas (taknak letak pun blh)
Utk kek coklat moist, pukul manja telur, gula dan esen vanilla. Masukkan susu pekat manis dan gaul lagi hingga rata. Masukkan minyak masak, gaul rata. Ayak bahan2 kering. Masukkan bahan2 ayak ke dlm adunan telur sedikit demi sedikit (saya masukkan 3 kali), kacau rata, masukkan bancuhan nescafe td, kacau rata. Pnskan kukusan.
Masukkan ke dlm acuan. Ikut suka masing2. Sy guna acuan saiz 4.5x5.5 inci. Kukus adunan selama 30 minit. Cucuk dgn lidi utk memastikan jika kek sudah/blm msk. Sejukkan. Keluarkan kek krn sy perlu memotong bhg atas kek supaya rata sedikit. (Kek tlebih kmbg ðŸ¤)
Utk ganache, cairkan dark chocolate, dairy whipping cream dan mentega dgn kaedah double boiler.
Utk cream cheese, pukul sebati cream cheese dan susu pekat manis. Masukkan non-dairy whipping cream(sejuk) putar hingga kembang. Masukkan susu segar dan jus lemon. Putar lg seketika. Blh dimasukkan ke dlm piping bag.(sy tepek2 dgn spatula dan ratakan atas kek tadi. Tuang ganache di atas nya dan tabur la dgn pilihan masing2. Sy tabur lebihan kek dan chocolate chip. Sejukkan 2 jam di dlm peti sejuk utk dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kek tornado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!