Kek Oren Cheese (Orange Cake with Cream Cheese Frosting), Resepi Percuma 2021

Anda sedang mencari ide resep kek oren cheese (orange cake with cream cheese frosting) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kek oren cheese (orange cake with cream cheese frosting) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kek oren cheese (orange cake with cream cheese frosting), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kek oren cheese (orange cake with cream cheese frosting) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kek oren cheese (orange cake with cream cheese frosting) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kek Oren Cheese (Orange Cake with Cream Cheese Frosting) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kek Oren Cheese

(Orange Cake with Cream Cheese Frosting):

1. Sediakan Kek Oren
2. Siapkan 250 butter
3. Sediakan 230 g self-raising flour
4. Ambil 180 g gula kastor
5. Sediakan 4 biji telur gred A (asingkan putih dan kuning)
6. Ambil 1 biji oren (1 biji parutan kulit limau + 40-50 ml perahan jus oren)
7. Ambil Orange Filling
8. Gunakan 250 ml jus oren @ (4 sb oren Sunquick + 250 ml air)
9. Sediakan 150 g gula
10. Ambil 20 g tepung jagung
11. Sediakan Pewarna merah dan oren
12. Gunakan 20 g butter
13. Sediakan Cream Cheese Topping
14. Sediakan 500 g cream cheese
15. Ambil 6 sb gula
16. Ambil 2 cawan freshcream @ whipped cream non-dairy

Cara membuat Kek Oren Cheese

(Orange Cake with Cream Cheese Frosting):

1. KEK: pukul ✅mentega dan ✅gula sehingga kembang. Masukkan ✅parutan kulit limau dan ✅kuning telur sebiji demi sebiji. Masukkan ✅jus oren & ✅tepung berselang seli. Pukul kembang lebih kurang 2 minit. Dlm bekas berasingan, pukul ✅putih telur sehingga kembang dan campurkan sebati dlm adunan tepung secara kaup balik.
2. Bakar pada suhu 160-180c selama 1 jam @ kek tak lekat pd lidi. Sejukkan kek. Uchu bakar 170c. (Oven dipanaskan lebih awal, loyang 8 inci dilapik baking paper dan digris) Gambar tu sebab uchu dh kehabisan baking paper terpaksa guna aluminium foil.
3. ORANGE FILLING: campurkan ✅jus oren, ✅tepung jagung dan ✅gula. Kacau sehingga tepung larut terlebih dahulu, kemudian masak sehingga sedikit pekat @ mula bergelembung. Masukkan ✅pewarna dan ✅mentega. (Jgn sampai terlalu pekat, susah untuk sapu filling pada kek) bila dah sejuk masuk piping bag. Nanti senang nak layer.
4. TOPPING: putarkan ✅cream cheese, ✅gula dan ✅freshcream sehingga kental. Masukkan ke dalam piping bag. Simpan sebahagian untuk diwarnakan untuk deco. Simpan sementara di dalam peti untuk set.
5. ASSEMBLING: Jika kek berkerak, buang bhgn berkerak tersebut. Potong dan bahagi kek kepada 2 atau 3. Sapu filling di antara lapisan. Letakkan setiap bhgn kek dgn berhati2 gunakan kepingan leper untuk support kek semasa meletakkannya.
6. Lepakan topping dan hiaskan mengikut kreativiti. Gunakan pewarna berasas gel @ minyak untuk dicampurkan dlm topping untuk warna sekata.
7. P/s: uchu guna loyang besar sebab loyang 8 inci tak jumpa. Ada tukang basuh yg simpan tah ke mana 😂.pastu kununnya nak buat sebiji lagi kek oren kosong untuk layer..tetiba malas melanda🤣

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kek oren cheese (orange cake with cream cheese frosting) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!