Anda sedang mencari inspirasi resep ikan siakap stim putih (stim susu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan siakap stim putih (stim susu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan siakap stim putih (stim susu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan siakap stim putih (stim susu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resipi sedap dan mudah untuk Ikan Siakap Stim Putih (Stim Susu). Pergi makan kedai siam,makan menu ni.rasa sedap.beza sikit rasa dgn stim lemon yg biasa buat tu.balik rumah saya pun try buat sendiri.simple dan cepat. Cili+bawang putih+jus limau nipis+susu pekat ️siap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan siakap stim putih (stim susu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Siakap Stim Putih (Stim Susu) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Siakap Stim Putih
(Stim Susu):
- Sediakan 1 ekor ikan siakap belah butterfly
- Siapkan 1 mangkuk kecil bawang putih cincang
- Sediakan 1/2 mangkuk cili kecil merah cincang
- Sediakan 1 mangkuk kecil perahan limau nipis
- Gunakan 2 sb besar susu pekat manis dibancuh dengan air@1/4 cwn freshmilk/susu cair
- Gunakan Garam
- Gunakan Sayuran (di stim/direbus berasingan)
- Ambil Bunga kubis
- Siapkan Carrot
Selain rasa dan baunya yang menyelerakan, ia juga sihat sebab tak menggunakan setitik minyak pun tau! Ini kerana jika anda kukus sekaligus semua, ikan akan kurang rasa juicynya. Basuh bersih-bersih ikan dan pastikan tiada darah yang ada di celah-celah tulang. Tumbuk hancur bawang putih bersama garam.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Siakap Stim Putih
(Stim Susu):
- Sapu garam dan siram ikan dengan perahan limau nipis bhgn luar dan dalam ikan..taburkan bawang putih dan cili di bhgn bawah dan atas ikan.
- Stimkan ikan,10 minit @ sehingga separuh masak.
- Tuangkan bancuhan susu pekat manis. Stimkan bbrp 5-10 minit lagi.
- Optional:Bunga kubis, carrot atau sayur lain di stim secara berasingan supaya rasa sayur tu tak kacau rasa pure kuah stim ikan tu. Letak sayur bila ikan dah masak. Saya mmg tak letak sos ikan@sotong.
Jangn lupa bungkus dan cucuk aluminium foil di bahagian atas. Buang air ikan yang terhasil semasa proses. Jadi buat permulaan akak masak stim je lah. Menu dari Thailand boleh rujuk disini IKAN SIAKAP STIM VERSI THAILAND Kat pasar tu, kadang ada perkhidmatan menyiang ikan, Kadang tu tak ada. Tapi kalau nak masak pada hari yang sama elok lah diminta si penjual tu siang kan awal-awal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Siakap Stim Putih (Stim Susu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
