Lagi mencari ide resep mee jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mee jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mee jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mee jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mee jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mee Jawa memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mee Jawa:
- Gunakan 1 paket mee kuning
- Gunakan 1 paket perencah kari ayam segera*
- Gunakan 1 biji buah keledek oren
- Siapkan 200 g udang kering*
- Ambil 3 sudu kari babas*
- Gunakan 1 tangkai Daun kari*
- Siapkan Sebatang serai*
- Gunakan Sedikit tepung jagung
Cara menyiapkan Mee Jawa:
- Keledek oren di kupas kulitnya, rebus sampai empuk. Setengah d blender halus dengan udang kering, setengah lagi di lenyek saja.
- Bahan bertanda * di tumiskan termasuk ubi keledek dan udang yg di blender tadi.
- Masukan ubi keledek yg telah di lenyek dan tambah air. Dah mendidih masukan tepung jagung.
- Hidangkan dgn mee kuning yg telah di celur dgn air panas, hiaskan dgn ayam goreng, telur dan daun sup. Tuangkn kuah blh lah di mkn 👍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mee jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
