Sedang mencari inspirasi resep sizzling mee yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sizzling mee yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sizzling mee, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sizzling mee yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sizzling mee sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sizzling Mee menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sizzling Mee:
Gunakan Bahan Kuah :
Gunakan 3 ulas bawang putih (dihiris halus)
Siapkan 1 inci halia (dihiris nipis)
Ambil 2 sudu cili kisar
Ambil 1 sudu besar sos tiram
Gunakan 4 sudu kicap masin
Gunakan 4 sudu besar kicap lemak manis
Ambil 1 sudu besar minyak bijan
Sediakan 1/2 biji kiub ayam
Ambil 1 ketul chicken ribs (potong kecil)
Sediakan 6 biji cendawan shitake (dipotong dua)
Sediakan 2 cawan air
Ambil 1 sudu teh tepung jagung
Gunakan 3 sudu besar minyak masak
Siapkan Bahan Mee :
Gunakan 1/2 bungkus mee nuMee
Ambil 3 biji telur ayam
Gunakan 1 genggam kubis (resipi asal guna sawi)
Langkah-langkah menyiapkan Sizzling Mee:
Tumis bawang putih dan halia dengan minyak masak sehingga naik bau. Masukkan cili kisar (resipi asal guna cili kering). Kacau sebati.
Masukkan kicap masin, kicap manis, sos tiram dan minyak bijan. Kacau sebati.
Masukkan kiub pati ayam, ayam dan cendawan shitake.
Masukkan air. Dan masak sehingga mendidih. Masukkan tepung jagung. Gaul sebati dan didihkan seketika. Tutup api.
Di dalam pan yang lebih kecil. Masukkan kuah yang dimasak tadi, mee, telur dan kubis. Masak sehingga mendidih.
Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sizzling mee yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!