Mee Tom Yam, Viral

Lagi mencari inspirasi resep mee tom yam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mee tom yam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee tom yam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mee tom yam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mee tom yam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mee Tom Yam memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mee Tom Yam:

1. Gunakan 2 paket Pan Mee
2. Sediakan 1 keping isi dada ayam
3. Sediakan 2-3 ekor udang (opsyenal)
4. Siapkan 3 batang serai
5. Sediakan 2 ulas bawang putih
6. Gunakan 5 cili padi
7. Siapkan 2 inci lengkuas
8. Ambil 1/2 labu bawang Holand
9. Siapkan 1 tbs pes tomyam
10. Siapkan 1 tbs pes cili
11. Ambil 3 cawan air
12. Sediakan Gula dan garam

Langkah-langkah menyiapkan Mee Tom Yam:

1. Rebus mee dalam air mendidih selama 4-5 minit. Kemudian toskan dan siap-siap letak dalam mangkuk.
2. Ketuk serai. Bawang putik dipotong halus. Bawang holand dipotong kasar. Daun ketumbar dipotong kasar. Jangan buang akar daun ketumbar, bersihkan untuk dimasukkan sama.
3. Satukan pes cili dan pes tomyam. Isi ayam dipotong nipis.
4. Panaskan minyak, tumis bawang besar, serai dan bawang putih. Bila dah agak wangi masukkan pes cili, pes tomyam, dan akar ketumbar, tunggu naik minyak baru masukkan ayam. Kemudian masukkan air, jus limau, lengkuas dan daun limau purut. Bila mendidih masukkan udang. Perisakan dengan gula dan garam. Masukkan sayuran.
5. Tuang kedalam mangkuk berisi mee tadi. Tabur daun ketumbar dan bawang goreng

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mee tom yam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!