29/08/2020 16:38

Kari Ikan Siakap, Rahsia Resepi Sedap

by Carlos Schwartz

Kari Ikan Siakap
Kari Ikan Siakap

Anda sedang mencari ide resep kari ikan siakap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ikan siakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

KARI IKAN SIAKAP YANG SIMPLE DAN SEDAP. Resepi Kari Ikan Siakap ini sebenarnya hidangan kegemaran keluarga Che Nom di kampung. Kalau ada ikan siakap yang segar dari pasar selain dari dimasak ikan bakar, mak Che Nom akan masak kari (atau gulai kata orang utara) bersama dengan tomato atau bendi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ikan siakap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kari ikan siakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari ikan siakap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari Ikan Siakap menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari Ikan Siakap:
  1. Siapkan ❤ 2 ketul ikan siakap (bahagian tengah)
  2. Ambil ❤ 2 biji bawang merah - dihiris
  3. Gunakan ❤ 2 ulas bawang putih - di hiris
  4. Gunakan ❤ 1 sudu teh halba campur
  5. Siapkan ❤ 1 tangkai daun kari
  6. Ambil ❤ 3/4 cawan rempah kari adabi
  7. Ambil ❤ 1/2 sudu teh pes asam jawa
  8. Ambil ❤ 1 1/2 cawan santan pekat*
  9. Siapkan ❤ 2 cawan air *
  10. Siapkan (bahan2 bertanda * di campur bersama)
  11. Sediakan ❤ 1-2 biji kentang - di potong
  12. Ambil ❤ 1 sudu teh garam @ secukup rasa
  13. Ambil ❤ 1 sudu besar gula @ secukup rasa

Resepi Kari Kepala Ikan Ala Mamak. Resepi Cucur Ikan Bilis Viral Yang Rangup Diluar, Lembut Didalam. Ikan siakap selain stim kalau dikari memang sedap sebab isi dia lembut. Kakak kalau kari ikan macam ini dapat kacang bendi dan tomato dia pun dah suka.

Cara membuat Kari Ikan Siakap:
  1. Tumis bawang merah, bawang putih, halba campur & daun kari hingga wangi & layu.
  2. Kemudian. masukkan rempah kari yg di bancuh dgn sedikit air. Campur pes asam jawa sekali. Kacau hingga pecah minyak
  3. Bila sudah pecah minyak, masukkan santan & kentang. Kacau hingga mendidih
  4. Akhir sekali, masukkan ikan, garam & gula secukup rasa. Kacau sekali sekala hingga ikan masak & kentang empuk. Siap di hidangkan dgn nasi panas2 cicah sambal belacan

Hari ini saya nak kongsikan cara saya menyediakan Kari Ikan. Saya belajar dari kakak ipar saya cara menyediakan Kari Ikan yang sedap. Walaupun rasa dah ada tapi rupanya tak berapa menjadi. Rasanya masih kurang minyak dan juga santan terlebih pekat. Ikan siakap stim ni memang special sebab ikan siakap tu saja dah sedap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari Ikan Siakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.