Sedang mencari inspirasi resep mee goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mee goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mee goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mee goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mee goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mee goreng menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mee goreng:
- Siapkan dada ayam secukupnya
- Sediakan fishball secukupnya
- Siapkan fishcake secukupnya
- Siapkan 1 biji telur
- Ambil carrot
- Ambil kubis
- Gunakan baby jagung
- Siapkan 3 sdb bawang merah + putih dikisar
- Gunakan 1 sudu besar cili giling adabi
- Siapkan 1/2 sudu besar sambal belacan adabi
- Sediakan air secukupnya
- Sediakan 2 sudu besar sos tiram
- Sediakan 2 sudu besar sos cili
- Ambil 1 sudu besar kicap pekat
- Gunakan kicap manis agak2 tp sy letak bnyak
- Ambil 1 paket mee kuning
- Sediakan garam gula secukupnya
Langkah-langkah menyiapkan Mee goreng:
- Sy goreng fishball dlu pastu letak dalam pinggan. Dada ayam pm macm tu sbb sy suke yg betul2 masak dn xsuke fishball lembik.
- Pecahkan telur di dalam kuali dan jadikan telur hancur. Masukkan sambal belacan sikit kacau sebati. Cili giling letak satu sudu je pastu tmbah air sikit kacau2 sebati lagi.. Sy letak sikit je cili giling sbb xnak pedas. Cili kisar pm boleh gune.
- Masukkan sos tiram, sos cili, kicap pekat, kicap manis dan air agak2.. Biarkan menggelegak seketika.
- Masukkan carrot, kubis, baby jagung, ayam dh goreng, fishball dh goreng n fishcake.. Kacau sebati semuanya. Sy tmbah air lg..
- Last sekali, masukkan 1 paket mee kuning xkisah jenis apa.. Mee kuning ni sy dh rendam dalam air panas sekejap pastu toskan air. Org cakap kene buang dlu kuning mee bru boleh masak.. Kacau la bg semuanya sebati sy tmbah lg kicap manis pastu perasakan dengan garam..
- Nota : masukkan je semua jenis sayuran dan lauk yg korang suke.. Kicap manis plak sy tmbah ikut rase tekak.. kicap pekat satu sudu je sbb xnak wane pekat sngat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mee goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
