Mee Rebus Cara Abang, Rahsia Resepi Sedap

Lagi mencari inspirasi resep mee rebus cara abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mee rebus cara abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee rebus cara abang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mee rebus cara abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mee rebus cara abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mee Rebus Cara Abang memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mee Rebus Cara Abang:

1. Ambil 450 g Mee kuning
2. Ambil 500 g daging
3. Sediakan 1 biji bawang besar*
4. Gunakan 4 ulas bawang putih*
5. Sediakan 2 inci halia*
6. Sediakan 4 biji ubi keledek (sederhana besar)**
7. Siapkan 2 sudu besar udang geragau**
8. Gunakan 2 sudu besar kacang tanah**
9. Sediakan 1 sudu besar cili boh/kisar
10. Sediakan 1 ikat kecil sawi
11. Gunakan 100 g taugeh
12. Siapkan 3 batang cili hijau besar
13. Siapkan 3 ketul tauhu
14. Siapkan 3 batang kek ikan
15. Gunakan 5 biji telo (rebus)
16. Ambil 1 sudu kecil tepung jagung
17. Sediakan 2 sudu besar garam
18. Sediakan 4 sudu besar gula
19. Siapkan 1 sudu kecil sebuk perasa

Langkah-langkah membuat Mee Rebus Cara Abang:

1. Sediakan bahan-bahan… Pertama sekali rebus daging sehingga empuk kemudian tos dan ketepikan. Air rebusan jangan dibuang, simpan untuk dijadikan kuah.
2. Kisarkan bahan-bahan yang bertanda *, kisar asing bahan-bahan yang bertanda * dan **. Kemudian tumis dahulu bahan-bahan * sehingga naik minyak.
3. Bila bahan tumisan * masak, masukkan bahan kisar kedua(**) dan air rebusan daging, biarkan mereneh seketika.
4. Masukkan kek ikan yg sudah dihiris dan bancuhan tepung jagung, kacau sehingga kuah menjadi sedikit pekat.
5. Sementara menunggu kuah pekat atau masak, bolehlah sediakan bahan-bahan hiasan untuk mee rebus ini seperti… celurkan mee, sawi dan taugeh. Rebus telur dan goreng tauhu… Siap untuk dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mee rebus cara abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!