Ikan Siakap Masak Asam Cuka, Viral

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan siakap masak asam cuka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan siakap masak asam cuka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Assalamualaikum semua😘😘😘Pada video kali ini Boboy 😎 ingin kongsikan Resepi Ikan Masak Asam Cuka. Kebiasaanya orang tak masukkan daun kari. Cara memasak: - Panaskan lebihan minyak kemudian masukkan bertanda *.tumis sehingga wangi - kemudian masukkan ke semua bahan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan siakap masak asam cuka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan siakap masak asam cuka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan siakap masak asam cuka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Siakap Masak Asam Cuka memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Siakap Masak Asam Cuka:

1. Gunakan 👉 3 ketul ikan siakap
2. Siapkan 👉 1 sudu teh serbuk kunyit
3. Siapkan 👉 1/2 sudu teh garam halus
4. Gunakan 👉 1 labu bawang besar -di potong bulat
5. Sediakan 👉 3 ulas bawang putih -di hiris
6. Sediakan 👉 1 inci halia -di hiris
7. Gunakan 👉 1 tangkai cili merah -di potong serong
8. Ambil 👉 3 tangkai cili api hijau -di potong serong
9. Siapkan 👉 1 sudu teh biji sawi
10. Siapkan 👉 2 sudu besar pes asam jawa
11. Sediakan 👉 1 sudu besar cuka
12. Ambil 👉 1 cawan air
13. Sediakan 👉 1 batang timun - di potong
14. Gunakan 👉 1 1/2 sudu besar gula @ secukup rasa
15. Sediakan 👉 1 sudu teh garam @ secukup rasa

Rasa masam pada masakan ini sungguh menyelerakan. Cara memasaknya sama dengan memasak Acar Timun Masak kecuali saya tidak memasukkan halia. Jadi masakan ini adalah ala ala Acar Ikan lah kot. Lumur ikan dengan kunyit dan garam.

Langkah-langkah membuat Ikan Siakap Masak Asam Cuka:

1. Salut ikan dgn serbuk kunyit & garam. Goreng hingga kekuningan & ketepikan dulu
2. Tumis bawang merah, bawang putih, halia & biji sawi. Kacau hingga bawang layu. Kemudian, masukkan asam jawa & air. Kacau rata
3. Campur cuka, timun, cili, garam & gula. Kacau hingga timun agak lembut
4. Akhir sekali, masukkan ikan. Kacau sekejap saja & tutup api

Tumiskan bawang, halia, kunyit dan biji sawi sampai naik bau. Boleh tukar kalau mahu lebih atau kurang masam. Jika hendak berkuah boleh lebihkan air. Hari ini seharian sibuk di luar rumah dengan aktiviti anak-anak. Bila pulang ke rumah senja tadi, semuanya keletihan tapi perut minta di isi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan siakap masak asam cuka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!