Anda sedang mencari inspirasi resep sizzling yee mee yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sizzling yee mee yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sizzling yee mee, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sizzling yee mee enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sizzling yee mee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sizzling Yee Mee memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sizzling Yee Mee:
Sediakan Yee Mee (celur sekejap)
Siapkan Minyak untuk menumis
Ambil Ayam (potong kecil-kecil)
Gunakan 1 ulas bawang putih (hiris)
Gunakan 1 inci halia (hiris)
Gunakan 2-5 biji cili kering (potong 3)
Sediakan Sayur sawi
Siapkan 2 sb sos tiram
Gunakan 1 sb kicap pekat manis
Sediakan 1-2 sb kicap manis biasa
Gunakan 1 sb sos lada hitam
Gunakan Sedikit serbuk lada hitam
Gunakan 1 sb tepung jagung
Sediakan 1-2 cawan air
Sediakan Garam
Gunakan Gula
Siapkan Maggie Cukup Rasa
Sediakan Minyak bijan (optional)
Cara menyiapkan Sizzling Yee Mee:
Sediakan bahan. Yee Mee dicelur sekejap separuh masak sahaja.
Panaskan minyak dan tumis bawang putih, halia dan cili kering. Masukkan ayam dan tumis sehingga masak.
Masukkan sos tiram, kicap pekat manis, kicap biasa, sos lada hitam dan serbuk lada hitam. Masukkan air dan tepung jagung mengikut cita rasa kepekatan. Gaul rata. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk MCR.
P/s: Saya celur sayur secara berasingan agar tahan lama sebab nak bawa bekal ke pejabat esok. Tuang sedikit minyak bijan ke atas yee mee untuk menaikkan aroma
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sizzling yee mee yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!