Ayam Panggang, Viral

Lagi mencari ide resep ayam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang:

1. Ambil 2 keping ayam bahagian peha & tight (kelarkan)
2. Sediakan 5 ulas bawang putih (di tumbuk) **
3. Gunakan 1 sudu besar madu **
4. Gunakan 1 sudu besar sos lada hitam **
5. Siapkan 1 sudu besar kicap manis **
6. Siapkan 1 sudu besar serbuk oregano **
7. Siapkan 1 sudu besar serbuk mixed herb **
8. Siapkan 1 sudu besar sos tiram **
9. Gunakan 1 biji ubi kentang (potong dadu besar) @
10. Siapkan 1 genggam brokoli @
11. Gunakan 1 biji bawang besar (potong kasar) @
12. Sediakan 1/2 batang lobak merah (di hiris bulat) @
13. Sediakan 1 biji lemon (di hiris bulat) @
14. Gunakan 2 sudu besar gula perang (untuk perap ayam)

Cara menyiapkan Ayam Panggang:

1. Perap ayam dan gula selama 1 jam dalam peti ais. Kemudian lumurkan semua bahan bertanda ** hingga rata seluruh ayam. Perapkan sekejap lagi bagi bahan sebati.
2. Kemudian masukkan semua bahan bertanda @ dan bakar dalam air fryer dengan suhu 170°c selama 1 jam. Boleh sesuaikan ikut AF atau oven masing masing.
3. Selepas 30-40 minit keluarkan dan terbalikkan ayam bagi masak sekata. Boleh juga naikkan sedikit suhu. Tadaaaa! Dah siap ayam panggang yanh sangat sedap. SELAMAT MENCUBA! 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!