01/09/2020 11:42

Mee belacan Sarawak, Viral

by Miguel Conner

Mee belacan Sarawak
Mee belacan Sarawak

Sedang mencari ide resep mee belacan sarawak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mee belacan sarawak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mee belacan sarawak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mee belacan sarawak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Tutorial membuat "Kuah Mee Belacan" menggunakan "Serbuk Belacan Pedas". Alhamdulillah. settle order aritok. sori pada yg xsempat. jomlah selit order ktkorg utk. Mee Belacan consists of mee hoon which is soaked in plain water to soften it beforehand and it's broth is then added together with sliced cucumbers, it's sambal and sliced squid.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mee belacan sarawak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mee belacan Sarawak memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mee belacan Sarawak:
  1. Ambil a
  2. Sediakan 1 peket mee hun
  3. Ambil b
  4. Sediakan 5 ulas bawang merah*
  5. Ambil 4 ulas bwg putih*
  6. Ambil 1 bijik bwg besar*
  7. Siapkan 1 kiub belacan (agak2)*
  8. Ambil Segengam udang kering *
  9. Gunakan 4-6 biji cili padi*
  10. Siapkan 1 kiub pati belacan
  11. Siapkan 1 kiub pati ayam
  12. Ambil 2 sudu mkn gula apong
  13. Gunakan 2 sudu mkn pitis udang
  14. Gunakan 2 sudu mkn Kicap pekat dan manis
  15. Sediakan 2 sudu mkn sos tiram
  16. Ambil perasa secukupnya
  17. Sediakan Air secukupnya
  18. Siapkan Tepung jagung di bancuh dgn air (egen pemekat)
  19. Gunakan C (hiasan)
  20. Ambil Telur padi di rebus
  21. Siapkan Ketam merah d celur dlm air panas
  22. Siapkan Kacang tumbuk

If you try only one unique, local food in Kuching, make it midin. Pronounced "mee deen", midin is a green jungle fern that grows in Sarawak. If I had to pick two of Sarawak's most popular dishes, they would have to be Kolo Mee and Laksa. Despite it not being a rich broth, I could taste the sambal belacan base and the mixture of spices used.

Langkah-langkah membuat Mee belacan Sarawak:
  1. Mee hun d rendam sekejap dlm air panas, biar lembut toskan.
  2. Bahan B bertanda * di blender. Tumiskan sampai naik bau, masukan air secukupnya. Masukn juga bahan2 yg lain. Masak sampai adunan pekat dan tambahkan bancuhan tepung jagung supaya kuah pekat.
  3. Kebiasaan nya mee belacan d hias menggunakan hirisan timun, sotong kembang, kacang tanah tumbuk dan telur padi. Tapi di sebabkan kita guna bahan yg ada jadi tukarkan kepada ketam merah, kacang tanah tumbuk dan telur padi ya. Tambahkan udang pun boleh juga.
  4. Letakan mee hun, tuangkan kuah dan hias. Siap…jom makan 😘

Masakan Sarawak ialah masakan rantau Malaysia. Sama seperti masakan Malaysia yang lain, makanan Sarawak berasaskan ruji seperti beras tetapi terdapat banyak bahan-bahan lain dan persediaan makanan kerana pengaruh geografi yang berbeza-beza dan budaya asli yang agak. I knew Sarawak had kolo mee, Sarawak laksa, kampua but certainly not belacan beehoon. When I first heard the name, I thought it would be something like belacan fried beehoon. Traditional Sarawak laksa is a famous Sarawak noodle dish which looks like the normal curry laksa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mee belacan sarawak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.