Ayam Masak Lemak Cili Padi🌶️, Resepi Percuma 2021

Sedang mencari ide resep ayam masak lemak cili padi🌶️ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak lemak cili padi🌶️ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sekali sekala kena layan masakan melayu jugak. Nah saya bagi resepi masak lemak cili padi. Cili padi (cili api) = bird's eye chilli (because they are tiny, not quite like rice grains, but small).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak lemak cili padi🌶️, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam masak lemak cili padi🌶️ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam masak lemak cili padi🌶️ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Masak Lemak Cili Padi🌶️ menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Masak Lemak Cili Padi🌶️:

1. Ambil 300 gram ayam
2. Ambil 1 biji bawang besar*
3. Siapkan 2 ulas bawang putih*
4. Sediakan 1/2 inci kunyit hidup*
5. Gunakan 6 biji cili padi (ikut tahap kepedasan masing² ya)*
6. Sediakan 1/4 cawan santan pekat
7. Ambil 1/2 cawan air
8. Ambil 1 keping asam keping
9. Ambil 1 helai daun kunyit saiz kecik dihiris halus (optional)
10. Sediakan 1 batang serai dititik
11. Sediakan Sedikit garam
12. Ambil Sedikit gula

Menu yang senang dan sedap bagi saya. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni. Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Lepas tengok tu jangan lupa subscribe ok… Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Milk with Birds Eye Chili, is a rich spicy yellow coconut gravy that is cooked with bird's eye chili.

Langkah-langkah membuat Ayam Masak Lemak Cili Padi🌶️:

1. Tumbuk bahan² bertanda "*" hingga lumat tapi saya tumbuk ni tak la lumat sangat heheh. (Kalau nak guna blender kering pun okay je)
2. Panaskan periuk dan masukkan ayam, kemudian masukkan bahan² tumbuk tadi dan gaulkan sehingga bahan tumbuk terpalit pada ayam. Letak serai yang telah diketuk. Tunggu sampai air ayam keluar. Kena rajin kacau tau😉
3. Bila air ayam dah keluar, masukkan air dan asam keping. Tunggu sehingga air mendidih dan ayam sedikit kecut.
4. Bila nampak air dah hampir kering, masukkan santan dan kacau sebati (jangan sampai pecah minyak ye kalau tak nanti jadi gulai lemak😂😂)
5. Bila kuah dah mendidih, masukkan gula dan garam secukup rasa. Kacau dan tunggu mendidih seketika. Then tutup api dan masukkan daun kunyit, gaul sebati.
6. Dah siapp! Menggoda tak warna dia?🤭 Pekena dengan nasi panas memang ngam abisss👍

It is one of the many Malaysian favourites to accompany a hot plate of fragrant Jasmine rice. When I use to buy nasi bungkus from Malay stalls, I. Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah. Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa yang ada kat rumah negeri sembilan ni. Harini baru ada mood nak masak ayam lemak cili padi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Lemak Cili Padi🌶️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!